“咱俩得同时亮分!你这还没写呢就喊出来了,让我怎么打?你这是严重干扰评审啊!”
顾星辰说道。
比赛打分环节是有规则的,要一起打分,一起亮分,在此之前,不能有任何商量。
孙大雷这样,算是违规操作了。
然而,孙大雷根本不理会他的抱怨,一脸严肃道:
“老弟,别废话,你就吃一口,信哥的,赶紧吃一口!吃完你就知道我为什么喊了!”
看着孙大雷那副表情,顾星辰半信半疑。
他端平勺子,看着那块裹满酱汁的鱼肉,张嘴送了进去。
酱汁入口。
轰!
顾星辰原本皱着的眉头,在舌尖触碰到那一抹浓郁的瞬间,直接舒展开了!
紧接着,是一抹红晕浮上脸颊。
鱼肝的绵密、油脂的丰润、鱼肉的Q弹......
每一口咀嚼,都像是在给味蕾做一次顶级的SPA!
“唔!!!”
顾星辰发出一声比孙大雷还要销魂的闷哼。
他顾不上说话,飞快咽下第一口,然后就像是饿了三天的人一样,迅速又舀了一大勺,甚至还扒拉了一大口旁边的白米饭,塞进嘴里!
米饭的香甜,混合着浓郁的肝酱......
绝杀!
刚才还要讲规则的顾星辰,此刻直嘴里包着饭,含糊不清道:
“满分,唔!我也给20分!!”
“我也给20分!!”
两个大众评委,一个对着镜头爆粗口,一个吃得满嘴流油不顾形象,抢着喊满分。
这一幕,直接把现场的所有人,包括高台上的林志远和周子默,都给看傻了。
直播间的画面里,看着两位光鲜亮丽的明星评委,此刻竟然为了这一口糊糊不顾形象......
几百万观众懵了,弹幕区彻底爆发。
“疯了?真的疯了吗?孙大雷那样子像是三天没吃饭了一样!”
“有这么夸张吗?那玩意儿看着很一般啊!真能好吃到爆粗口?”
“顾星辰可是偶像派啊!他刚才居然在那扒拉米饭?嘴边都沾上酱了!”
“这就是传说中的黑暗料理?看着丑,吃着香?”
“别急,大众评委可能是饿了,或者是被香气冲昏了头,真正难过的是后面那三座大山!”
在一片质疑中,礼仪小姐端着分装好的三个小碗,走向了专业评委席。
金黄浑浊的酱汁裹着鱼肉,看起来黏糊糊的,完全没有刚才林志远的贵气,更没有周子默的极简高级感。
何安深吸一口气,声音低沉道:
“大众评委给出了双满分好评,但是,这种做法,能否通过三位泰斗级大师的法眼?”
“尤其是......对摆盘要求苛刻的杰森·李老师。”
镜头瞬间推近,给了杰森·李一个特写。
果然。
当那碗金汤鮟鱇摆在他面前时,杰森·李并没有像刚才闻到香味时那样期待。
他眉毛紧皱,作为米其林三星主厨,他信奉的是色香味,色在先。
在他看来,把顶级食材剁碎煮成一锅粥,简直就是一种不可饶恕的暴力美学,甚至是对料理精神的亵渎。
这不仅仅是丑,这是粗鲁。
杰森·李盯着那碗菜看了足足十秒,眉头一直没松开。
他轻轻摇了摇头,似乎在心里已经给这道菜判了死刑:哪怕再好吃,分数绝不可能超过15分。
现场的气氛瞬间紧张到了极点。
弹幕却要比江天还要紧张:
“完了,看杰森李的表情,嫌弃都要溢出屏幕了。”
“我感觉他想把盘子扣江天脸上。”
“我也觉得悬,西餐最讲究摆盘,这一坨确实有点劝退。”
“比我自己高考查分还紧张!江神挺住啊!”
在令人窒息的沉默中,杰森·李终于拿起了勺子。
他没有舀太多,只是舀起了一小块裹着浓酱的鱼肉。
“为了工作。”
他心里默念,然后张开嘴送入口中。
勺子入口。
嘴唇闭合。
所有人都屏住了呼吸,
然而。
就在下一秒。
杰森·李整个人却像是被按下了暂停键一样,瞬间愣住了。
他眼睛陡然睁大,瞳孔剧烈收缩!
那一刻,他仿佛听到了某种世界观破碎的声音。
没有腥味。
没有油腻。
被剁碎的鮟鱇鱼肝,在长时间的焖煮下,已经不再是单纯的内脏,而是化作了无数微小的鲜味分子!
这哪里是乱炖?
这分明就是法式料理中一直追求的酱汁为王的最高境界啊!
杰森·李转过头,看着台上的江天,眼神中充满了难以置信的震撼与......
迷茫。
“怎么可以做的那么好吃?”
这是他最想问的一个问题。
杰森·李没有说话。
他那张对世间万物都不满意的脸,此刻却陷入了一种诡异的平静。
那种震撼并非写在脸上,而是藏在每一次呼吸里。
他放下勺子,深吸了一口气,似乎在平复味蕾受到的冲击。
随后,他拿起手写板和笔,准备写分数。
然而。
就在笔尖即将划下的那一秒,他的手停在了半空。
喉结上下滚动了一下。
刚才那口鱼肝酱留下的余韵,正在勾引着他。
下一刻,这位米其林主厨,竟然做出了一个让所有人跌破眼镜的动作!
他把笔放回了桌上,再次拿起了勺子!
没有任何解释,也没有看镜头。
他又舀了一大块鱼肉,甚至还特意多蘸了一点酱汁,塞进嘴里!
咀嚼。
闭眼。
享受。
这一次,他吃得更慢,仿佛要确信刚才那个味道不是幻觉。
直到这一口完全咽下,他才重新拿起笔写下了分数。
这一幕,直接把直播间的观众看傻了。
“杰森·李吃了第二口?!”
要知道,在之前的评选中,哪怕是林志远的金汤牛排,他也只是浅尝辄止!
紧接着是鲁振天。
还没吃,光是闻着那股鲜香味,这位鲁菜泰斗的眼神里就已经藏不住喜欢了。
这才是中餐的魂啊!
什么摆盘,什么意境,在绝对的味道面前,都是虚的!
鲁振天夹起一块鱼肉,送入口中。
浓郁的酱汁在舌尖化开。
几乎是鱼肉入嘴的瞬间,鲁振天的头就开始情不自禁动了起来。
他一边嚼,嘴角一边上扬,整张脸笑成了一朵花。
咽下鱼肉后,鲁振天抬头看向江天。