“你……”
领头那闲汉额头上冷汗淋漓，不由自主地往刘氏那边瞟了眼。
刘氏的脸色已经彻底沉了下来。
赵玉茹也是满面阴郁。
她们本是想来看苏哲的笑话，看霓裳楼被闹得门可罗雀，看苏哲焦头烂额的模样。
可谁想到，苏哲来了之后，三两句话就把局面稳住了，那些泼皮反倒被他逼得步步后退。这不是她们想看的戏。
赵玉茹想到此处，咬咬牙，尖声道：“苏哲，你少在这儿狐假虎威！你不过是我赵家赘婿，有什么资格替霓裳楼做主？你说退银子便退吗？”
苏哲闻言，转头看了赵玉茹一眼。
赵玉茹只觉得被他看的心中有些发毛。
“三小姐，你说苏某是赵家赘婿，这话不假。”苏哲不紧不慢地开口，朗声道：“可苏某今日站在这霓裳楼门口，说出这番话来，凭的是秦妈妈信任，凭的是我与霓裳楼的生意往来，与赵家何干？”
“你……”赵玉茹被他问得噎住了。
秦妈妈见状，立刻道：“不错，今日苏公子的话，便是我霓裳楼的主意，要退便退。”
“三小姐，我记得你方才还说我来勾栏瓦舍厮混，可苏某今日来，是来送冰，来做生意。”这时候，苏哲看着赵玉茹，继续道：“倒是三小姐，你一个闺阁女子，大晚上跑到这秦淮河边的勾栏瓦舍门口站着，挤在一群泼皮闲汉中间看热闹，不知赵家知道了，会作何感想？”
赵玉茹一张脸唰地白了，下意识地往后退了一步。
若真传扬出去，此事对她的名声，确实殊为不利。
刘氏见赵玉茹被苏哲几句话就堵得哑口无言，心里暗骂了一声没用的东西，然后冷冷盯着苏哲，寒声道：“苏哲，你别得意。你以为攀上顾文渊，就能在江宁府横着走了？你不过是个赘婿，连自己的姓氏都保不住的人，连条狗都不如的东西，也配耀武扬威？”
苏哲转过身，迎着刘氏的目光，笑道：“婶婶，保不住姓氏便是狗都不如？你姓刘，嫁与葛家，便是葛刘氏，难道，你便保住姓氏了？难道你也连条狗都不如？婶婶还是慎言吧，莫让普天下嫁人的女子因你而受了无妄之灾！”
“你……”刘氏一张脸立刻胀得通红，抬手指着苏哲，咬牙切齿。
她是葛家大妇，走到哪里不是被人捧着供着，何曾被人这样当众羞辱过？
更让她窝火的是，羞辱她的人，还是个小小赘婿。
“诸位，你们到底是来退银钱的，还是来闹事的，莫非要请官差来了盘问？”苏哲不再理她，向着那几名闲汉道。
那几名闲汉听到这话，咬了咬牙，狠狠剜了苏哲一眼，道：“我们走。”
说罢，几个泼皮便灰溜溜地挤出了人群。
刘氏看到这一幕，脸色更加阴沉。
怡红院的冰酥山虽然卖的便宜，可用的是冬储冰，撑不了多久。
她其实存的是速战速决的主意，想趁着霓裳楼没反应过来，用低价把恩客抢过来，再把霓裳楼的名声搞臭。
今夜眼看便要得逞，可谁想到，苏哲这一来，把情况全都搅乱了。
“苏哲，你有本事劝退这些人，可是，只要我怡红院一日还把冰酥山卖二百文，这霓裳楼黑店的招牌便一日拿不下来，这样的事，便会日日再来。”刘氏想到这里，看着苏哲，冷笑道：“你能日日管的来吗？便是把银钱都赔了，可赔了之后，霓裳楼便不是黑店吗？”
秦妈妈听着这话，心头也是一沉。
刘氏的话虽难听，可道理确是这个道理。
只要怡红院还把冰酥山卖二百文，那么，霓裳楼就会一日被人称作黑店。
总不能说，把这几日卖冰酥山所得的银子，全都赔了去吧？
便是都赔了，可赔完之后呢？
苏哲扬眉笑了笑，道：“婶婶还是多操心操心怡红院的冰还能再卖几日吧！至于，霓裳楼，从明日起，便还是江宁第一大青楼，还是门庭若市！”
刘氏立刻嗤笑道：“痴人说梦！”
“那不知道，婶婶可敢跟小侄打个赌。”苏哲哈哈一笑，道：“还是明日此时！若是苏哲输了，便向婶婶负荆请罪，跪地叩头，若是婶婶输了……”
刘氏冷笑道：“怎地，你还要我向你负荆请罪、跪地叩头不成？”
“婶婶是苏哲长辈，如此自然不妥。”苏哲虽然很想说是，可也知道这时代讲究尊卑有序，他若说了让刘氏负荆请罪，就成了不尊长辈，只能哈哈一笑，然后道：“不过，既然是赌，自然得有些彩头。婶婶若是输了，那就向我江宁慈幼局捐一百两银子便是。”
秦妈妈闻言，向苏哲错愕望去，眼睛满是期冀。
听苏哲这话，好像是已经想好了对策。
“好！好！一言为定！”刘氏冷笑两声，道：“那咱们明日好好瞧瞧！”
话说罢，他一甩袖子，转身向轿子走去。
赵玉茹慌忙跟上去，走了两步，又忍不住回头看了苏哲一眼。
却见苏哲连看都没看她一眼，正在侧着头跟秦妈妈说着些什么，神态从容。
赵玉茹闷哼一声，转过头，钻进轿子里，轿帘啪地落下，青帷小轿颤了颤，便被轿夫抬起来，一颤一颤的消失在了夜色里。
这时候，倒也有几个恩客，找秦妈妈报了名字，要把当初买冰酥山的银子退了。
秦妈妈自然是按着苏哲的嘱咐，爽快地把银子给退了。
围观的人见没热闹可看，也渐渐散了。
秦妈妈见状，这才长长地舒了一口浊气，然后转头看着苏哲，深深作了一揖，道：“苏公子，你当是我的救命恩人。今晚若不是你，我是真不知道该怎么收场了。”
苏哲伸手扶住她，摇了摇头，笑道：“妈妈言重了。这些人是冲着霓裳楼来的，我若坐视不理，霓裳楼的生意黄了，我的冰卖给谁去？”
“怡红院这回是动了真格的。降价不算，还雇人来闹事。今儿个是泼皮堵门，明儿个不知道还有什么手段等着我呢。”秦妈妈直起身，苦笑一声，然后向苏哲好奇道：“苏公子，我看你方才成竹在胸，可是有什么计策了？”
“秦妈妈莫急。”苏哲扬眉一笑，然后指了指石头捧在怀里的食盒，笑道：“你先尝尝这个，尝完了再说不迟。”
秦妈妈立刻点点头。
进了楼内，打开食盒，不由一怔。
青瓷盏中，雪白的膏体蓬松绵密，凉气袅袅，薄荷碧绿，杏子橙黄，顶上还缀着一颗殷红的樱桃，光是看着便觉得精致到了极点。
“这又是什么？”
“冰酪。”
秦妈妈将信将疑地舀了一勺送进嘴里。
下一刻，她整个人都僵住了。
冰凉细腻的膏体入口即化，奶香和蜜甜顺着凉意在舌尖层层铺开，比起冰酥山的粗粝，这冰酪简直一个天一个地。
她从不曾吃过这般细密绝妙的东西。
旋即，她睁开眼，盯着手里的青瓷盏，就像盯着个金元宝。
好半晌，秦妈妈才回过神来，向苏哲骇然道：“苏公子，您这是怎么做的？”
苏哲没答她的问题，只问道：“妈妈觉得，此物比之冰酥山如何？”
“一个天一个地！”秦妈妈脱口而出，旋即又迟疑道：“可这东西再好，如今霓裳楼的名声被人这么一闹，谁还肯花银子来买？”
“谁说的？”苏哲笑道：“秦妈妈听我一言，今晚便加急做这冰酪，那些没退银子的，便是信得过妈妈的恩客。人家花了银子，便是咱们的衣食父母。明日你就派人挨家挨户送一张帖子，就说霓裳楼新得了一件消暑仙品，感念老客厚爱，特地请诸位恩客明晚来一趟，头一个尝鲜。”
秦妈妈怔住了。
苏哲继续道：“还有，这冰酪制作不易，材料繁复，日后开售之时，每日至多五十碗。明日恩客们来了之后，妈妈让人在门口竖块牌子，写明五件事——”
“第一，凡此前未退银子的恩客，冰酪上市后一律优先购买，每人限购一碗。”
“第二，冰酪每碗定价五两。”
“第三，每日限量五十碗，卖完即止。”
“第四，退钱之人，再不许买这冰酪！”
“第五，未退钱者，终身享霓裳楼新品九折惠价！”
秦妈妈听着这几条章程，眼睛越睁越大，到了最后，忍不住双手一拍，叫了声好：“苏公子，您这主意太绝了！这么一来，没退钱的恩客，反倒觉着自己占了大便宜，有了身份！不但能头一批尝到冰酪，还终身九折！那些退了钱的，明日一早怕是要把肠子都悔青了！”
苏哲淡淡笑了笑。
这就是他的路数。
奢侈品卖的不止是东西，更是身份。
今日不退钱，便是对霓裳楼的信任。
既然你信我，我便让你高人一等。
而退钱的人，既然你不信我，那从今往后，便不要再想得这江宁城头一份的尊荣体面。
就在这时，楼上忽然传来一道清澈婉转的声音：“好一个苏公子！好手段，好心肠，好算计！”
众人齐齐抬头，便见柳如是一身月白纱裙，扶着栏杆，款款从楼梯上走了下来，站定后，向着苏哲看了眼，笑吟吟道：“我还以为苏公子这位大忙人，便是这辈子都不打算踏进霓裳楼的门了呢？”