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廖桂芳李青峰

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第2861章 山顶草原兔
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众人一个手抖,差点就要把兔肉扔回盆里。 该不会吃一块兔肉也要写两千字感受吧。 如果是真的,那这兔肉就没必要吃了! “咳咳。”感觉到众人所思所想,张总厨咳嗽两声,道,“凡是吃了兔肉的,都要帮忙喂养剩下还活着的兔子。” 听到这话,众人长松一口气,赶紧将兔肉放入口中。 毫无意外的,张总厨又发表了一番吃兔肉感言。 先看色泽,然后闻其味道,最后细嚼慢咽。 吃完了,缓缓睁开眯着的眼睛,感叹一番! 其他人则是:“我草,这个兔肉好好吃啊!” “这口感绝了!” “这才是真正的兔子啊!” “以前的兔肉都白吃了!” “猪有土猪,兔是不是也有土兔?” ...... 惊叹过后,张总厨一脸好奇加渴望的看向李青峰:“李总,您实话告诉我,这鸡蛋跟兔子是哪里来的?为什么吃起来跟以前吃过的鸡蛋兔子差别这么大?” “这应该不是寻常的土鸡蛋以及寻常的养殖兔吧。” 李青峰微微一笑:“当然不是!” “你先跟我说说,如果单从口感味道来说的话,这些鸡蛋跟兔子肉能按多少收购价买入?” 如果饭店给出的价格合理,或者说,跟他预期相差不大的话,那以后他可以每个月帮忙收购一次。 如此一来,饭店的食材更多样化了不说,尼约达那村村民的收入来源也能多一条路。 张总厨回味一番,说:“不得不说的是,那荷包蛋的口感确实不错!” “如果能保证后续的所有蛋类都能达到这个标准的话,那我觉得按照两元一个鸡蛋的价格收购不是问题。” 李青峰点头:“这个价格跟我预想的一样,两元一个,卖出的话完全可以翻很多倍。” “那是自然。刚才只是简单的荷包蛋都能有不俗的口感,如果再加入山巅露水的话,味道会更上一层楼。那口感绝对无法想象!不过,您还没说这鸡蛋是什么鸡蛋,兔子又是什么兔子呢?咱们既然要卖这些东西,名字总得有不是?” 李青峰想了想,回道:“鸡蛋就叫山顶草原鸡蛋吧,兔子则是山顶草原兔。” 听到这俩名字张总厨眼睛一亮:“莫不是养殖场在山顶的草原上?” “的确如此!”李青峰脸不红心不跳的回道,“那养殖户的确有些本事,他在海拔一千多米的山顶草原上弄了不小的养殖场。” “不仅养殖了鸡鸭鹅,还养了兔子。” “我带来的蛋类里除了鸡蛋还有鸭蛋跟鹅蛋,这个咱们晚点再尝试一下味道。” “我先跟你说说那养殖场的环境。” “因为是在山顶草原,所以地势相对来说比较平缓,但是,因为海拔过高的缘故,所以日照时间比较长,而且温度也比较高。” “这也是为什么鸡蛋跟兔子肉跟寻常鸡蛋兔子口感有所差异的缘故。” 张总厨恍然大悟:“难怪,难怪那鸡蛋吃起来比较Q弹,兔子肉也非常紧实!原来是这个原因!” “如果一切都如您所言,那咱们按照两元一个的价格来收购鸡蛋是非常划算的!兔子的话,按照二十元一斤收购也完全不是问题!” “到时候咱们加工一番,一盘炒鸡蛋放三个蛋,再加点韭菜凑成一盘,来一个韭菜炒鸡蛋,卖五十元不是问题。” “要是单煎荷包蛋的话,就十二元一个!” “当然,之所以卖这么便宜,主要是因为咱这里消费水平如此,实际上,我觉得这个鸡蛋的价值远不止十二元。” “如果是在魔都那样的地方卖,在没有任何噱头的情况下,只按照这鸡蛋本身的口感价值来卖的话,也绝对能卖上九十九元一个!” 李青峰点头表示认可。 张总厨又说:“至于兔子肉的话,那就更不必说了,咱们可以作为贵宾菜出售,只有VIP贵宾才能消费。” “价格方面我觉得百元一斤不是问题。” “到时候咱们可以让顾客自己选兔子以及兔子的做法,选好了就新鲜宰杀,您觉得如何。” 李青峰点头:“想法都很不错,具体如何到时候你跟许光军商量。你们要是觉得这些食材可以,我就负责给你们提供这些食材!” “至于要如何卖出这些东西,那是你们自己的事情。” “不过我觉得你刚才说的都可行。” “今天我只带了小部分蛋类跟兔子过来,明天我会将现有的存货送来。” 张总厨听闻还有更多存货,瞬间大喜:“那太好了,待会儿我就跟小许说这事。” 李青峰在饭店待了几个小时,等尼约达那村的时间来到清晨六点钟的时候,他便回去别墅叫醒两个孩子。 此时已经是河市的下午两点。 朱得听闻李青峰出没,一整个上午都在自家院子守着。 本想闻着饭菜香味就去隔壁蹭饭,结果不曾想,等了一上午都没闻到饭菜香。 无奈之下只好回自家吃饭。 结果,刚吃到一半,就听到隔壁传来孩童的欢呼声。 等他放下碗筷出门查看时,就只看到一辆熟悉的皮卡车从门口呼啸而过。 他顿时跳脚,对着远去的车尾喊道:“青峰,青峰!吃饭!吃饭!” 皮卡车没停。 气得小老头胸膛鼓起:“真是没良心,来河市了也不见见我!” “唉,人老惹人嫌咯。” 就在这时,手机响起。 拿起一看,竟然是李青峰发来的消息:“朱老,事务繁忙无法逗留叙旧,我今日往东来大饭店送去不少顶级食材,我让许光军给您留了一桌,您晚上记得过去吃!” 朱得笑了:“算你小子有点良心!” 父子三人回到尼约达那村时,天色微微亮。 李青峰从杂物间拿来一些鸡蛋还有面条,煎了一些荷包蛋,又煮了点面条。 两个孩子坚决不吃鸡蛋,哐哐吃了一盆面条后就各自去玩。 李青峰则是决定前往农场看看。 农场面积广袤,且一片欣欣向荣之态。 他出门时已经是八点钟过后。 此时阳光铺洒大地,村民们也已经陆陆续续到了地里。 远远看去,能看到葱葱郁郁的庄稼还有弯腰劳作的村民。 朝阳的金辉从农作物的缝隙间穿过,形成一道道细长光柱,仿佛一把把长剑,挥砍在这天地间。 锄头与大地的碰撞发出沉闷的声响。 机器的轰鸣惊起一片片鸟雀。
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