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给失忆权臣下情蛊后,他爱惨了我

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第61章 嗯,要斯文!
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春日里的暖阳斜斜洒进院子里,老旧木窗,枝头上青青树叶皆被裹在光影里。 院子里的圆桌上早已摆得满满当当,中间是一锅麻辣火锅,此时汤底翻滚着,细密气泡咕嘟咕嘟往上冒。其旁边架了个小些的汤锅,里头盛满了番茄汤汁,热气腾腾。 碗碟在桌面上依次排开,上面码放着脆嫩青菜、鲜润菌菇、薄切肉片等食材。 浓郁的香气随风飘散开来。 引得路过的行人驻足东张西望,不知是哪家在烧火做饭,香味竟是这般勾人。 宋氏的心在滴血啊! 她刚到家时,七娘私底下拉着她说明了情况……先前云家摊子被占,是这几位公子帮了忙。 只是这一大桌的肉菜,可比他们家过年还丰盛。 “肉姑娘……云姑娘,这些是干嘛的?” 到底是有长辈在场,唐大宝连忙改口,态度也端正了许多。 他后面是小一些的石桌,上面放了一些食材,还有个木托,里面好些个小碗,里头应该是……酱料? “蘸料啊!” 云想想取了空碗,告诉众人都是哪些调料,又该如何调。 “我最喜欢香油蒜泥碟……”她道。 唐大宝四人的脖子伸得老长了。 瞧见云想想用勺子舀了香油、蒜泥、少许香菜、葱花、盐少量。 “这种要解辣一些,不过我吃火锅还喜欢加醋,你们随意。” 说罢,云想想又舀了好几勺的醋。 七娘看着便酸,摸了摸自己的腮帮子。 “我来调几个味碟,你们试试。”云想想道。 云想想也调制了北方经典口味,但也是基础配方,麻酱、少量腐乳、香油、盐。 可以按照喜好添加其他的蘸料。 云想想调制多个味碟,拿了一个给身旁的南望月。 唐大宝举手道:“我要麻酱的!” “我喜欢吃醋!”马长生说道。 这话一出,丁晓满和徐茂正要打趣他。 不过瞧见一旁的宋氏,便也没闹起来,还挺直了背脊。 毕竟是肉姑娘的娘亲。 闹得不好,日后不要他们来了怎么办? 要斯文。 嗯。 斯文。 四人彼此相视一眼,都看懂了对方眼里的意思。 一定要好好表现。 “你们不吃吗?”云想想问道。 “次!要次滴!”小云蕊扯着嗓门说道,奶声奶气的。 “你们三个只能吃这边的番茄锅。”云想想笑道。 “晓得了!”小云泽和小云柏齐齐大声说道。 “乖。” 云想想笑着给三人夹菜。 看着碗里烫卷起来的肉片,两个男孩子眼睛都亮了。 看吧!听姑姑的话,有肉吃! “诸位,也开动吧!”宋氏朝着唐大宝四人客气道。 听到长辈开了口,唐大宝咳咳两声,做了个手势,说道:“好的,大家一起。” 云想想自是看出来他们的拘谨。 不由地想笑。 四人拿起了筷子,夹向那红油油的麻辣汤锅。 他们寒冬腊日时,也经常吃暖锅,可吃的大多是清水锅,味道重些也是羊肉锅,因为要掩盖羊肉本身羊膻气。 这麻辣火锅还是第一次吃,还有这些蘸酱。 唐大宝夹了片……好像是豆腐做的,刚才肉姑娘说叫什么来着? 他想了下……这好像叫做腐竹? 唐大宝看向云想想。 云想想给宋氏、南望月都夹了菜。 自己也夹了个猪肉丸子。 放进味碟里,待那猪肉丸子都裹上蘸酱,再送入口中…… 呜呜! 这种味道,她真是想了许久啊! 要知道,她从觉醒后,就一直都想着吃一顿火锅。 得了空闲的时间,不是炒火锅底料,就是做腐乳、麻酱等。 若是再晚些,等天热了,古代又没有空调,吃着便没那么带劲了。 火锅真的……太好吃啦! 南望月正在看她。 小姑娘像只吃到美食的小松鼠,腮帮子鼓了起来,眼里亮闪闪的。 看到她高兴,他心中便欢喜不已。 不过该说的还是要说,“今日罢了,平日里还是尽量少食辛辣之物。” “不让我吃,你就是要我的命!”小姑娘反驳道。 四人组用力点头附和。 唐大宝学着云想想那般,将食物放进味碟里,外层裹满酱汁再送入口中。 唐大宝是麻酱多。 入口酱汁软糯绵密,顺着舌尖缓缓化开,浓郁的芝麻香漫开……他又尝到一丝辣意。 待他想继续探索其味道时,已是将那片腐竹吞吃入腹中。 唐大宝愣了一瞬,又连忙再夹一块。 马长生没有马上蘸酱,他夹了个肉丸子送入口中。 那是麻辣火锅本身的味道。 第一口…… “好辣!好烫!” 尽管又辣又烫,可马长生却发现,自己像是吃上瘾了那般,吃了一口,便迫不及待的再吃一口。 老天爷啊,他长这么大,就没吃过这么好吃的暖锅啊! 宋氏和七娘都愣住了。 她们也尝到了味。 宋氏反应过来,表情裂开了。 她们这种人家怎么能吃暖锅呢,还是这么好吃的暖锅!!! 小云泽和小云柏脑袋都快埋进碗里去了。 而原本收敛拘谨的四人组,此时—— 放飞自我了! “滚,这是我看中的肉丸子!”唐大宝叉掉丁晓满的筷子,瞄中汤锅里最后一个熟的肉丸子。 马长生一脸陶醉,“呜,好吃!怎么能这么好吃呢!” 徐茂趁着唐大宝对付丁晓满的时候,夹走那个肉丸子。 “抢啥,继续涮菜。”云想想眉眼弯弯,又下了不少肉丸子。 其实她想吃牛肉丸子、虾滑、牛肚、鸭血……只是一来准备的时间不够,二来古代牛用来耕地,能宰杀的牛都要是批准的,且价格昂贵,所以一般是富贵人家吃的多,她现在也吃不起,请不起。 便是做了不少肉丸子。 不过,她做的肉丸子紧实弹牙,咬下去筋道十足,越嚼越香,一点都不松散。 “想想,我想吃土豆片!”徐茂喊道。 土豆片在云想想这边。 “好~” “阿肉,肉丸子好了没?”唐大宝一脸的急切。 “再等等。”云想想笑道。 “四妹妹,这番茄锅也好好吃啊啊啊啊啊!”马长生惊叫道。 宋氏:“…………” “马哥哥,你给我们留点。”小云泽和小云柏抗议了,因为马长生一筷子就夹了好多啊! “宝哥,你离暖锅远些,不然一说话,口水就喷进去了。” 宋氏:“…………” 她是真没想到啊!
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