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四合院:冬天里的一把火

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第133章 满院分茶各怀心思,阎埠贵也想制茶
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蒲公英根部切片以后炒制,可以跟叶子一样制茶,碾碎以后还可以做蒲公英咖啡。 这可是好玩意儿。 陈自在将蒲公英根仔细切碎,再次下锅翻炒,炒到颜色焦黄,散发出浓郁的焦香。 “光天,虎子哥,大茂哥,推磨!” 三人又轮流上阵,用那台小石磨,将炒干的蒲公英根研磨成细细的粉末,足足磨了两遍! 最后,得到了足足两斤的“蒲公英咖啡粉”。 东西做好了,自然要当场品尝。 陈自在先泡了一壶“蒲公英龙井”,茶汤色泽黄亮,一股清苦的草本香气扑鼻而来。 接着,他又冲泡了“蒲公英咖啡”,用勺子舀了两勺粉末,开水一冲,一股酷似炒糊了的麦子又带着点可可的奇特浓香瞬间炸开。 他甚至奢侈地往“咖啡”里加了一小勺刚熬好的松针糖浆。 “来,尝尝!” 许大茂的眼睛早就直了,他端起那碗黑乎乎的“咖啡”,闻了闻,那股子焦香让他精神一振。 他小心翼翼地喝了一口。 “好喝!”他惊喜地叫出声,“自在!这个味儿带劲!比……比我喝过的那玩意儿好喝多了!” 他没说是在娄家喝的,怕人多嘴杂。娄家的咖啡太苦,他喝不惯,但陈自在这个,带着一股植物的焦香,加上松针糖浆的甜润,味道简直绝了。 就差再加点牛奶! 娄晓娥肯定喜欢这个! “行,等会你自己包上一些。”陈自在点点头,许大茂需要,那还有啥说的。 另外,这蒲公英咖啡不含咖啡因,小孩子也能喝,就是性寒,不能多喝。 于是,西跨院里出现了一幅奇景。 一群半大小子和姑娘,围着两张桌子,桌上摆着江米条和槽子糕,手里端着碗,碗里是松针汽水、松针糖水、蒲公英茶、蒲公英咖啡…… 整个院子都飘着一股甜丝丝、香喷喷的味道。 中午,陈自在也没做什么复杂的,搞片儿汤。 何雨水还有虎子、小涛、包括光天光福都弄来了点棒子面,阎解娣自然是什么都没有但出力气干活,于海棠交了粮票,许晓玲那有她哥许大茂出腊肉,还加了一点点白面。 陈自在调味道炝锅,其他人和棒子面切面片煮面。有二两腊肉打底,有萝卜大白菜,多放辣子,陈自在调出来的味道那是绝对好吃的。大家呼噜呼噜地吃了一大锅,都觉得格外香。 下午两点多,众人吃饱喝足,又帮着收拾了一下,顺带搬搬砖扫扫地,然后也该散了。 临走时,陈自在论功行赏,给每个来帮忙的人都包了一两“蒲公英龙井”。 这个年代,一两茶叶,哪怕是代茶饮,那也是正经的礼物了。 许大茂单独要了二两“蒲公英咖啡粉”和二两松针糖浆,一瓶松针汽水。他揣在怀里,骑上车就带着妹妹许晓玲直奔娄家献宝去了,顺带还得把许晓玲给送回家去。 钟小虎和钟小涛兄弟俩,把茶叶带回家孝敬长辈。 刘光天和刘光福一人也分到一两,光天机灵,自己留了半两,剩下的一两半全都上交给了刘海中。 刘海中捏着那包茶叶,闻了闻,心里挺受用,想着下次揍这俩小子的时候,下手可以轻点。 棍棒底下出孝子嘛,就该打,这不是打着打着他们就懂事儿了嘛! 如果光天光福知道刘海中的这个想法,不知道会不会说一句***…… 而何雨水刚回到中院,手里的茶叶就被傻柱给“打劫”走了一半。 “我尝尝,看看自在那小子又鼓捣出什么花样了。” 何雨水气的直跳脚,不过也拿傻柱没辙,但好在这玩意儿是傻柱自己要喝,也就忍了。 而阎解娣一回家,手里的茶叶包就被阎埠贵一把夺了过去,一点儿都没有给她留。 “小丫头片子喝什么茶,这给你抵两毛钱,从你的账本上划扣。” “放心,你爸我做事儿绝对公平,不会让你吃亏的。”阎埠贵美滋滋地把茶叶收进自己的小铁盒里,而阎解娣对他的后背翻了个白眼儿。 还能说啥,这玩意儿她也不喝。 然后,阎解成问了一个问题:“解娣,你帮我问于莉的事儿了吗?” 阎解娣这才反应了过来,她是带着任务去的啊,但有糖水喝,谁管你结婚不结婚的事儿啊。 “我忘了。” 阎解娣说的理直气壮,因为即便是帮你问了,我也没好处是不是? 你没给我好处,我也没答应一定帮你问道啊。 阎解成都傻了,然后看着阎埠贵着急的说道:“爸,你看她,这要怎么办啊?” 阎埠贵愣了一秒:“怎么办,凉拌,你自己不知道去问啊?” 有好茶喝,谁还管那些糟心事? “下次再说吧,我最近看看,不行的话咱们先把外院儿那两间倒座房给租下来,有了房子,你再跟于莉谈谈,不过房租先记你账上啊。” “工作的事儿一时半会急也急不来,咱们等等看街道有没有工作安排。” 至于说让他阎埠贵掏个五六百块买工作,那是绝对不可能的事儿。 街道办升级成为人民公社,会增设一些公社办(街道办)工厂(工坊),到时候自然要招人的,先等着呗。 工资什么的无所谓,最主要的是这样不花冤枉钱。 阎解成在屋里气得差点蹦起来,眼看老爹是指望不上了,他一咬牙,决定自己出门去找于莉问个清楚。 阎埠贵没有理会他,而是在心里盘算着,既然陈自在能做,那我们也能做啊!这可都是钱啊! 这个年头茶叶棍儿1毛9一两、茶叶末儿也就是高碎2毛多一两、茉莉花茶3毛多一两、上好的龙井1块5一两——关键的问题是买不到。有钱有票也不一定买得到,限量供应。 不吃肉他们这个年纪的人也能忍,但不喝茶,真的忍不了。 街面上中药铺比如说同仁堂、白塔寺药店等等老字号药铺,会售卖菊花、苦丁、枸杞等等代茶饮原料,但也不便宜。 吴裕泰、张一元这种茶庄,顺带也会售卖一些四九城本地的菊花茶。 路边摊会售卖高碎或者高末儿、以及一些自制代茶饮。 但这些都要钱啊! 几分钱一碗也是要钱的! 而像陈自在自己这样做,不花钱! 而且他阎埠贵认为这个不难,问了问阎解娣陈自在做茶的流程,他便决定——自己做!
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