张红旗把背上的步枪拿下来,拎在手里。
跟在一众小丫头身后,警惕的注视着周围的环境。
他们所在的位置,准确来说并不是老鹰山。
而是老鹰山南边的一个小山包的背阴山坡上。
和老鹰山隔着一道山谷。
这山谷并不是很宽,只算是一条山沟。
毕竟,不管是牛毛广,还是猴腿菜,又或者其他野菜。
大多数都生长在阴暗潮湿的地方。
刺老芽则是一种灌木的嫩芽。
也大多生长在山坡的背阴面。
向阳的山坡,也有。
但很少。
当然了,在老林子里。
哪怕是向阳山坡,光照也不多。
阳光都被参天大树给遮挡起来。
小孩子干活虽然很麻利,但是没有长性。
干了一会儿,几个小丫头就开始玩闹起来。
跑到老鹰山的山坡上,采摘野花。
“师父,你看这里有好多婆婆丁。
咱们要不要采摘一些婆婆丁啊?”
大妮举着一棵开着小黄花的蒲公英,对着张红旗喊道。
“你们喜欢,那就摘!
不过,不要采摘开花的!”张红旗笑道。
蒲公英蘸酱吃很好吃,虽然有点苦味,但是能清火。
不过,蒲公英一旦开花,就代表老了。
不能再吃。
倒不是说真的不能吃,而是一旦开花,叶子变老,纤维变粗,也就不好吃了。
见张红旗答应,大妮欢呼一声。
和其他小伙伴说了一声,开始寻找蒲公英。
“少摘掉就行,蒲公英不值钱!
这边有这么多牛毛广,还有猴腿菜!”胡美丽站起来,对着一众小丫头喊道。
张红旗不在乎,胡美丽可不行。
过日子仔细惯了,自然不能由着大妮她们的性子。
蒲公英在小兴安岭漫山遍野都是,根本不值钱。
晒干的蒲公英,也才几分钱一斤。
而牛毛广晒干一块多一斤,猴腿菜晒干的也能卖到七八毛钱一斤。
“红旗哥,那边有一批刺老芽。
可惜没带钩子来,不然就能采刺老芽了。”三丫对着张红旗说道。
“这个好办。
你等一下!”张红旗笑着说了一句。
转身找了一会,拿着开山刀砍下一根柞树的树枝。
拿着开山刀削砍了几下,一个简易的木钩子就做了出来。
随手递给三丫。
想了想,又找合适的树枝,做了一个木钩子。
递给跑过来的四丫。
刺老芽是一种灌木小树,树枝上长着尖刺。
尖刺很密,一不小心就会扎到人。
所以,采摘刺老芽的时候,都是用钩子。
就是用铁条窝成一个钩子,绑在一根木棍上。
用钩子勾住刺老芽的嫩芽,一转木棍。
就能把刺老芽掰下来。
焯水晒干的刺老芽,价格也在一块多钱一斤。
都是好东西。
“别太分散了,也别离开我的视线。
如果,要去别的地方,提前和我说一声。”
眼看小丫头们分成了三四伙,张红旗大声提醒道。
听到张红旗的话,胡美丽再次抬起头,对着大妮等几个小丫头呵斥了几句。
把几个小丫头叫到自己身边,让她们跟着自己采摘牛毛广。
至于三丫四丫五丫,胡美丽倒是没有管她们。
毕竟,她们那边离得不远。
知道,张红旗能顾得过来。
闲着没事,张红旗掏出烟,靠在一棵树上,点上烟。
默默吸着烟,看着忙活的胡美丽等人。
又过了一会,黑王等狗子跑回来。
不出意外,嘴里都叼着猎物。
张红旗上前接过猎物,三只野鸡,两只松鸡,还有三只野兔。
摸着猎物,张红旗忍不住嫌弃,这野鸡野兔太瘦了。
说皮包骨头,一点不过分。
这才刚刚开春没多长时间,熬了一个冬天的猎物,都还没补回来。
当然了,也比初春的时候,好多了。
那个时候的猎物,才是真的瘦。
而且,肉又干又柴。
根本没办法吃。
所以,从过了春节,张红旗就没怎么进山打猎。
打猎,也不打那些小动物。
“交给我吧!”胡美丽走过来。
“行,交给你了,这些野鸡,松鸡都没多少肉。
还是炖汤喝吧!
放点野菜炖着吃,也挺好吃的。”张红旗笑道。
“行,你大老爷说了算!”胡美丽对着张红旗抛了个媚眼。
拎着猎物,扭着腰去处理。
张红旗看了一眼周围,没有做多余的动作。
几个小丫头,因为被黑王等狗子惊动。
所以,都在往这边看。
不然,张红旗肯定给胡美丽一巴掌。
让她腰扭的,那叫一个烧。
“师父,中午烤兔子吃吗?”六丫对着张红旗问道。
“行啊!
你们几个先别摘野菜了,去捡点干树枝。
一会咱们烤野兔,炖野鸡汤!”张红旗笑着点点头。
“知道了,我们这就去!”五丫欢快的点着头道。
“黑王跟着她们,保护好她们!”张红旗又拍了拍黑王的狗头。
“汪汪!”黑王叫了两声,跟着五丫等小丫头,跑进林子里。
有黑王等狗子跟着,张红旗倒是不用担心。
有黑王等狗子,以及蓝星和铁牙,八只猎犬和狼崽子。
就算遇到熊瞎子,也不用怕。
打不过熊瞎子,也能给她们留出逃跑的时间。
以及,他救援的时间。
林子里的枯树枝很多。
毕竟,冬天的时候,大雪覆盖了整个大山。
不知道有多少树枝被大雪压断。
所以,不多长时间,几个小丫头就捡到了足够做午饭用的枯树枝。
张红旗背囊里就有一口小铁锅,用来炖汤正好。
老鹰山上就有一口泉眼,顺着山坡往下流。
又在山沟里形成一条小河。
胡美丽就在小河边上,搭建了一个土灶台。
把处理好的野鸡剁成块。
又用鸡油炝锅,然后煸炒野鸡会。
看到张红旗过来,胡美丽捋了一下头发。
“你过来正好,那边有不少老山芹。
你弄点老山芹来。
炖野鸡正好!”
“行啊,我这就去弄!”张红旗应了一声,转身去采摘老山芹。
老山芹虽然价格不高,但是用来炖鸡,很好吃。
能够增鲜,还不抢野鸡的肉香味。
张红旗把老山芹交给胡美丽,拿起野兔。
从背囊里拿出调料和食盐,放在一边备用。
又去砍了几根柞木树枝,把野兔串起来。
放到火堆里,烧烤!