范理还没来得及开口。
坐在离吧台最近的许峰直接笑出了声,“唐总,你让范老板开分店?你还不如指望太阳明天从西边出来。”
“许总说得对。”
刘业把碗放下,乐呵呵地看着唐父,“唐总,您是刚来,不了解咱们范老板的脾性。他这人,一天能把这几个小时的营业时间对付过去,都算是老天爷保佑了。”
周鹏坐在不远处,跟着起哄道,“可不是嘛!范老板要有那勤快劲儿,咱们至于天天顶着大太阳在外面排队?”
店里的食客们顿时爆发出一阵哄笑。
唐父表情有些错愕。
他好歹也是身价过亿的董事长,以往走到哪,抛出这种橄榄枝,哪个年轻人不是感恩戴德,恨不得立刻坐下来聊股份架构。
结果在这里,不仅没掀起半点波澜,反而成了大家的笑料。
“大家伙都替我说了。”
范理看着唐父笑了笑说道,“唐总,您的好意我心领了。但我这人比较懒,这一个店已经够我忙活的了,天天切肉揉面,我又不是铁打的机器人。”
唐父张了张嘴,看着范理那张年轻却毫无野心的脸,最后只能叹了口气。
“可惜,太可惜了。”
唐父摇摇头道,“这手艺要是做成连锁,绝对能上市。”
“上市就算了,我怕上火。”范理随口回了一句,转身准备去拿抹布。
就在这时,一个肉乎乎的身影猛地从唐父背后窜了出来。
唐落凑到了范理面前,眼睛里闪烁着一种近乎狂热的光芒。
“范哥!”唐落大喊一声。
范理被他这气势震得战术性后仰。
“范哥,你这还缺徒弟吗?”
唐落咽了口口水,指着自己圆滚滚的肚子,语气诚恳道,“我从小就喜欢吃,吃遍了大江南北!我觉得我在这方面老有天赋了,就是一直没遇到名师指导。今天吃了你做的面和包子,我悟了!你就是我命中注定的恩师啊!”
整个店里瞬间安静了一秒。
紧接着,唐芸从后面大步走过来,一把揪住唐落的后衣领,用力往后拽。
“你丢不丢人啊!”
唐芸满脸通红,冲着范理尴尬地笑了笑,顺手指了指自己的脑袋,“范理,你别理他。我这弟弟小时候发高烧没去医院,脑子烧坏了,经常间歇性抽风。”
唐落拼命挣扎,急得直跳脚,“姐!你放开我!我没抽风!我是认真的!”
他挣脱唐芸的手,重新扒住吧台,看着范理说道,“范哥,你别看我胖,我干活很麻利的!我不要工资,管我一日三餐就行!实在不行,我倒贴学费也行啊!”
“你有个屁的天赋啊。”
刘业在旁边看得津津有味,忍不住出声逗弄,“这做菜和吃菜可是两码事。你吃得多就能当厨子?那我早就是食神了。”
唐落猛地转头,盯着刘业,小眼睛里透着一股不服输的劲儿。
“你不信?”
唐落一拍胸脯说道,“我对味道的敏感度,绝对比警犬还灵!什么食材,火候,我一闻就能猜个八九不离十!”
这话一出,不仅刘业来了兴致,连许峰,周鹏等几个老食客也都放下了筷子,饶有兴趣地看了过来。
“口气不小啊。”
刘业端起面前那碗还剩大半的清汤面,直接怼到唐落鼻子底下,“来,你不是警犬吗?闻闻这碗面。范老板这清汤面的汤底可是店里的一绝。你要是能把里面的食材说出个一二三来,我敬你是条汉子。”
范理站在吧台后,没有制止,反而抱起胳膊看着。这清汤面的配方是系统直接给的,看似简单,里面的门道却深得很。
唐落看了一眼那碗清汤,没有退缩。
他闭上眼睛,深深地吸了一口气。
空气中,那股纯粹鲜香的味道顺着鼻腔灌入。
三秒后。
唐落猛地睁开眼,盯着那碗清汤,快速说道,“主料绝对是散养了三年以上的老母鸡,这股鸡油的清香骗不了人。但是,单靠老母鸡吊不出这种复合的鲜度……”
他再次凑近,鼻子微微抽动了两下。
“有火腿!”
唐落猛地抬起头,眼神亮得惊人,“而且不是普通的火腿。咸香味内敛,回甘悠长,应该是金华火腿,年份至少在三年以上,取的是最中段的部位!”
刘业原本带着笑意的胖脸微微一僵,下意识看向范理。
范理没说话,眼神里闪过一丝异色。这小子,还真有点东西。
唐落并没有停下,他甚至伸出食指在空中比划了一下,“不仅如此,这汤里还放了香料。但是非常少!非常克制!大概只有一片香叶,半颗草果,甚至可能还加了一点点瑶柱提鲜,但比例压得很低,完全是为了给鸡和火腿托底。最主要的是,这煮面的水,绝对不是自来水,有一股淡淡的矿物质清甜!”
吧台前,死一般的寂静。
唐芸像看怪物一样看着自己的亲弟弟,仿佛今天才第一天认识他。
老客们吃了这么久,只知道范老板的清汤面好喝,鲜得掉眉毛,但谁也没办法像唐落这样,光靠鼻子就把这汤底扒得底朝天。
就算强如刘业也说不出如此精准。
周鹏看向范理,不可思议道,“范老板……他,他说得对吗?”
所有人的目光齐刷刷地聚向范理。
范理看着满头大汗却一脸兴奋的唐落,沉默了两秒。
系统给的食谱里,顶级老母鸡,三年金华火腿中段,还有香料,全中。香料的量也是比较接近了。
“大差不差。”范理点了点头,给出了客观评价。
“卧槽!”
刘业忍不住爆了句粗口,看着唐落的眼神瞬间变了,“小胖子,可以啊!深藏不露啊!”
许峰也竖起了大拇指,“老唐,你这儿子是个奇才啊!”
唐父站在旁边,心情复杂。儿子有天赋他高兴,但这天赋是用在做菜上的。
唐落得到范理的肯定,眼神充满期待地看着范理,“范哥!你看!我没骗你吧!我真的是个天才!你收下我吧,我给你切配,给你洗碗,给你端盘子!”