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重生86:从赶海起家开始,富甲全国

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第一卷 第43章 七天稳供账,谁搅谁上账
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账板被钉得更满了。 许干事清单在左,供货责任章程在中,第一日验货签字在右。 三张纸被海风吹得轻轻作响。 陈浪站在桌前,手里拿着一截炭笔。 院里没人说话。 李二牛蹲在门槛上,扁担横在膝盖上。 孙铁柱守在活水桶旁,手掌压着桶沿。 郭庆喜摊开新册子。 苏晚晴把四家店口的条子分好,边角压齐。 陈浪敲了敲账板,“今天做第二日稳供账。” 郭庆喜立刻提笔。 陈浪道:“每天货源、经手人、损耗、冰钱、店口反馈、客诉、结清情况,都要写。” “少一栏,不算稳供。” 李二牛抬头,“客诉也写?” 陈浪看他。 “写。” 李二牛牙一咬,“周老三和张老四肯定从这儿下嘴。” 陈浪把炭笔放下,“他们下嘴的地方,也要写到账上。” 院里静了一下。 赵虎这时进了门,他裤脚还沾着泥,手上有几道草划子,进门后,他没往人堆里凑,只站在门边。 “浪哥。” 李二牛鼻子里哼了一声,赵虎脸涨红,“今天我能出整日工。” “家里那边,我自己说。” 李二牛嘴快,“哟,昨天周老三一吓,你腿就软了,今天又硬了?” 赵虎头低着,没顶嘴。 陈浪没接这话。 “庆喜。” “在。” “翻记工册。” 郭庆喜翻到赵虎那页。 陈浪道:“昨天迟到扣时,已经记了。” “今天照试用规矩。” “普通滩。” “不碰硬货,不碰藏货点。” 郭庆喜写下去,赵虎抿着嘴,点了点头。 他转身拿起刷子,蹲到木桶边洗筐。 刷子刮过竹篾,声音很急,刘山子还靠在墙边,他看了赵虎一眼,又低下头不帮忙,也不表态。 孙铁柱没说话,只弯腰把硬货桶往自己脚边挪了半步。 李二牛看见了,嘴角动了动。 这动作,比骂人管用。 上午赶潮。 陈浪没让队伍去深沟。 “活虾少收。” “软壳货减半。” “蛏、螺、硬壳蟹为主。” “吴记走主货。” “秦二海、董记小量配。” 李二牛听得心里憋。 “虾价高。” 陈浪道:“死了就不高。” 孙铁柱接话:“天气热,冰贵。” 苏晚晴在账上补了一笔。 货类调整。 原因:高温、冰路受卡、保活优先。 李二牛瞅了一眼。 “这账写得跟审人似的。” 苏晚晴没抬头。 “账不审人,账审事。” 李二牛闭嘴,这话,他顶不动。 临近晌午,吴记门口人不少。 孙小柱刚把木盆摆出来,陈浪一行到了。 竹篓落地。 蟹脚轻敲篓壁。 吴守田从柜台后出来。 “今日虾少?” 陈浪递条。 “天气热,活虾减量。” “硬壳蟹、蛏螺补主货。” 吴守田点头,刚要验货,人群里忽然冒出一道声音。 “这货有市场票吗?” 几个挑蛏子的客人手一停。 孙小柱脸色变了。 那人挤在买货人里,穿灰褂子,手里空着,眼睛却一直扫竹篓。 “没票的野货,谁知道哪儿来的?” “镇上马上查票。” “出了事,谁赔?” 门口买卖声低下去。 有人把手从盆边缩回来。 李二牛握着扁担往前一步。 “你再说一遍?” 灰褂子缩在人后,嗓门更大。 “我说规矩!” “没市场票,就不是正经摊货!” “敢卖不敢让人问?” 李二牛眼一瞪。 陈浪抬手,拦住他。 “二牛。” 李二牛胸口起伏,硬生生停住。 陈浪没看灰褂子,他把当日收货条放到柜台上。 又放木牌。 再放双联留底。 “吴老板,照章程验货,不因一句话乱。” 吴守田看着他,随后,他沉着脸,拿起第一篓硬壳蟹。 他翻篓,看蟹绳,对木牌号,掂壳,捏脚。 又让孙小柱打水过一遍。 蟹一入水,腿立刻撑开。 孙小柱低声念。 “吴一号木牌。” “篓号三。” “蟹绳活结对上。” “收货条对上。” 围观的人伸长脖子。 灰褂子又喊。 “没票就是没规矩!” 吴守田抬头。 他把收货条挂在柜台边。 “货源有条。” “木牌有号。” “今日验货,海货活力足,无死臭。” 他扫了一眼门口客人。 “我吴记敢摆,就敢认。” 门口静了半息。 一个老客伸手夹起蟹腿,掰开一点看肉色。 “肉紧。” 他嗤了一声。 “货新不新,嘴里尝得出来。” “拿空话吓人,空话能下锅?” 有人笑出声。 买货声又起来。 “给我称两斤蛏。” “那只蟹留着。” “螺也来点,别让后面抢完了。” 灰褂子还想挤。 李二牛转头盯着他。 “不买就让路。” “你站这儿,是给蟹看相?” 人群又笑。 灰褂子脸一青,往后缩了。 陈浪对郭庆喜道:“记。” 郭庆喜立刻写。 “第二日,吴记门口,有人以市场票质疑,店方按章程验货,确认货源清楚。” “无客诉。” “无退货。” “当日清。” 吴守田听见“当日清”,手顿了一下。 随后,他把钱数齐,推过来。 “今日照清。” 陈浪收钱,点数,递回一联条。 不多一句。 下一站是秦二海。 小量配货。 秦二海验得快。 “今日货干净。” 吕小五这回没乱冲水,小心把蛏螺分盆。 秦二海签字。 “当日清。” “无死臭。” “无纠纷。” 李二牛瞅着签字,嘀咕。 “不担保,签条倒挺快。” 秦二海耳朵尖。 “二牛,你少扎我心。” 李二牛咧嘴。 “我这是替你心口通风。” 陈浪没让两人扯。 “走董记。” 董记后门半掩。 伙计看见陈浪,先往街口瞟了两眼。 街口没人。 他还是先看了桶底。 陈浪也没催。 “小量配货。” “按章程翻桶。” 伙计松了口气,蹲下验桶底。 虾还活。 蛏螺干净。 硬壳蟹不多,但精神。 董明生亲自出来。 他翻了两遍,才拿笔。 “今日货稳。” “无死臭。” 正说着,一个昨晚来吃过的客人从店里探头。 “董老板,昨儿那盘炒蛏不错。” “今天还有没有?” 董明生手停了一下。 脸上绷着的劲松了些。 他补了一行。 “客人回头。” “货鲜。” “无纠纷。” 李二牛眼睛一亮。 “这句好。” “比夸我还顺耳。” 孙铁柱瞥他一眼。 “没人夸你。” 李二牛噎住。 傍晚前,陈浪又去了海潮楼。 海潮楼后厨热气重。 罗友方正在剖鱼。 见陈浪进来,他擦了擦手。 “货到了?” 陈浪点头。 “照常验。” 罗友方掀篓。 看鱼鳃。 掂蟹壳。 剥开一只青蟹看肉。 “这批稳。” 他声音不高,却够后厨听清。 “比张老四近来送的货稳。” 前堂帘子动了动。 朱贵从里面出来,脸上带笑。 “陈浪啊,货是不错。” “不过今日账房忙。” “先把货留下。” “钱晚些结。” 李二牛眉毛一下竖起来。 拖字诀又来了。 陈浪没动怒。 他从布包里拿出一张旧条。 海潮楼急货价现结。 又拿出今日新供货条,放在一起。 纸面摊开。 后厨几个人都看过来。 朱贵脸上的笑淡了。 陈浪道:“朱经理。” “上次急货救席,海潮楼现结。” “今日正常供货,也按条结。” 朱贵咳了一声。 “这不是特殊情况嘛。” 陈浪看着他。 “海潮楼若以后愿做担保旁证,账面必须干净。” “若今日拖账,七天稳供账上只能照实写。” 他顿了一下。 “海潮楼压账。” 后厨一静。 罗友方把刀放在案板上。 “账房忙,可以先忙这笔。” 朱贵看了罗友方一眼。 罗友方面无表情。 “上次贪便宜翻车,账房也忙。” 朱贵脸色难看。 他转头喊人。 “账房!” “把今日货款结了!” 前堂小伙计跑来。 算盘一响。 钱数出来。 签字。 盖章。 朱贵把条子推给陈浪,手指压得很重。 “陈浪,做生意别太死。” 陈浪收条。 “今天结清,今天就写结清。” “哪天拖账,我哪天也照写。” 罗友方嘴角动了一下。 李二牛差点笑出声,硬憋住。 走出海潮楼时,天色已经暗了。 南街风里有鱼腥,也有饭菜香。 郭庆喜抱紧条子。 “今日四家都清。” 苏晚晴点头。 “还差回院总账。” 陈浪看向街口。 王大强站在对面,看见他们出来,转身就走。 李二牛想追。 陈浪道:“不用。” “让他报。” 夜里,陈家院。 油灯亮着。 四家条子压成一摞。 吴记。 秦二海。 董记。 海潮楼。 苏晚晴把反馈分栏写清。 “第二日,吴记,受市场票质疑,未退客,店方认货,当日清。” “秦二海,小量配货,当日清。” “董记,小量稳定,客人回头,无纠纷。” “海潮楼,朱贵欲拖账,旧条新条对照后现结。” 郭庆喜补上。 “朱贵拖账未成。” 李二牛拍桌。 “这个好!” “看着比吃蟹都香。” 赵虎蹲在桶边洗筐。 他看见自己那一栏。 整日普通滩。 未碰硬货。 未碰藏货点。 没有羞辱。 也没有抹掉。 他手里的刷子更用力了。 水花溅到脸上,他也没擦。 刘山子还在墙边。 孙铁柱看了他一眼,没说话。 陈浪拿起炭笔,在账本末尾写下: 第二日。 货稳。 人未散。 客未断。 苏晚晴把海潮楼签字补进稳供账。 许干事清单旁边,第二日记录被钉了上去。 风一吹,纸页轻轻响。 同一时间。 镇口小棚里。 张老四坐在桌后。 王大强低着头。 “吴记没闹起来。” “董记也签了。” “海潮楼那边……朱经理没压住账。” 张老四手里的烟没有点。 他看着桌上的一张清单。 许干事那日写给陈浪的清单,被人抄了一份。 押金。 担保。 货源说明。 无劣货纠纷记录。 张老四的手指停在最后一行。 无劣货纠纷记录。 他笑了一下。 “吓客人,压担保,都没压住。” 王大强低声道:“四哥,那明天……” 张老四把烟折断。 “他不是要七天零纠纷吗?” “那就从市场纠纷记录上做文章。” 他抬头。 “去找管市巡查的人。” “第三天,让陈浪的账上,先多一笔脏的。”
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