姜一帆笑着点头:“成,大哥放心吧,家里我们会照顾好的,你们在外也要多照顾好自己。”
“多谢,我去附近转转去,等会回来。”
“好。”
中午简单吃了点,下午姜衡去冰湖了,在那敲敲打打,姜朗伸长脖子看着:“大哥,这天太冷了,冰层也厚你要抓鱼的话不好抓。”
“想吃鱼不如去买,我去其他村子看看就是,有的话我们买一条,省得自己折腾费劲。”
姜衡奥了一声:“不去,你少啰嗦,赶紧把碎冰给我弄一边儿去,我要钓鱼。”
姜朗看了眼二哥,忍不住小声碎碎念:“二哥,你说大哥是不是在胡闹,这么冷的天钓鱼,咋可能上钩嘛,当鱼是傻子不成。”
“不清楚,大哥从不会做没把握的事,你就别在这里啰嗦了,惹怒大哥的话对你也没好处不是,安静点去把碎冰弄走,等会就知道了。”
没多时一个水桶宽的坑挖好了,姜衡丢下去鱼饵,开始慢慢等着的过程中,不忘把两人支开些,在水里倒些灵泉水吸引鱼过来。
果然如他猜想那样,没几分钟鱼群过来了,咬钩拉上来那叫一个丝滑,姜朗都看傻眼了。
揉了揉眼:“二哥,我是不是看错了,大哥真钓上来鱼了,见鬼,这是咋做到得啊。”
“这鱼大冷天咬钩,脑子坏掉了。”
姜一帆嘴角抽了下,拍拍他后背提醒:“好了,别在这发呆了,赶紧去大哥那把鱼收起来,不然一会大哥生气没你好果子吃。”
“晚上鱼锅子不想吃了嘛,快些去拿鱼,我都有些馋大哥做的鱼锅子了。”
“奥对,我现在就去。”
姜朗一拍脑门子,将那些乱七八糟思绪甩一边儿去,小跑过去满脸崇拜:“大哥你好厉害啊,你这鱼到底是咋钓上来的,要不也让我试试。”
姜衡嗯了一声,一本正经胡扯:“自己去弄鱼竿过来,挂上饵料丢进去就成,天气冷鱼脑子被冻坏了,好钓上来。”
“成,你能钓上来鱼,你说了算。”
三兄弟围着坐小凳子上钓着,没多时桶里都是鱼,大大小小的可不少,只是才放桶里很快就死了。
一个小时过去,姜衡扫了眼桶里收获,心里盘算了下,大概还要多少够那老虎吃的,这些让老二老三先送家里去腌起来做腊鱼。
“老二老三这差不多了,你们先送回去一趟,帮着娘一起把这鱼给说是了,大鱼鳞留着洗干净,我回去后给你们炸鱼鳞当下酒菜。”
“还有鱼内脏检查清楚,别有寄生虫,有虫子的丢了不要,早些回去吧,我在这再多钓一会儿。”
姜一帆嗯了一声,带着老三提着桶回到家。
姜朗冲到屋内一脸兴奋:“爹娘大嫂二嫂你们过来看下我们收获,可太刺激了,还是大哥有法子哈哈,挖坑居然去钓鱼笑死我了。”
王秀英一脸茫然:“这个天去钓鱼嘛,湖里水都冻伤了,这要怎么钓鱼,你们不会是去敲冰块了吧,那多危险啊。”
“去年冬天还有人去敲鱼,不小心碰到冻得不结实的冰层,人掉下去差点没抢救过来,你大哥实在是太胡闹了。”
“那人鱼没钓着,人还差点没了。”
姜一帆微笑着:“娘不用担心,大哥一向沉稳不会做没把握的事,你过来看看,我们可是钓到不少鱼,那鱼就跟着魔一样一个接着一个上。”
王秀英狐疑看了眼,走过去俯身看了眼,果然是看到了桶里满满当当的鱼,眸子微微睁大了些。
“这……你们是咋做到的,这鱼这么好钓嘛,咋感觉跟做梦一样。”
“那就不知道了,可能是大哥选的位置好,鱼群在的地方吧,管它那么多,这些鱼尽快处理一下,大鱼鳞要着,大哥说油炸一下好吃。”
*
姜衡一个人坐在那钓鱼,再趁着人不注意,把鱼收到空间里,明天去山里找大老虎,可以把鱼给它吃。
忙忙碌碌到了四点,姜衡提着几条鱼回去,剩下的一堆鱼被他收空间里了,手上的用来掩人耳目。
晚上一家人围着锅子吃得那叫一个痛快,姜朗吃得眼睛眯起:“嘿嘿,还是大哥这厨艺好,你们去京都后,我都好久没吃过这么合口味的菜了。”
“大哥你这手艺不去做厨子真可惜,到底是咋做的,为什么你做的鱼锅子一点腥味没有。”
姜衡慢条斯理吃着:“嗯,很简单啊,因为在做之前,我已经给鱼去腥了,把脊柱一根腥味的东西抽了出来,再用调味料腌制下。”
“自然只剩下鱼肉特有的香味,没有什么鱼腥味,处理很重要,我之前不是教过你嘛,腹部里黑膜要刮干净,脊柱腥线抽掉……”
姜朗点点头,一点没往心里去,他反正也不做饭,知道那么多干啥,一听就好麻烦。
“爹娘,我明天想进山去转转。”
姜卫民不解:“好端端上山干啥,咱们家又不是以前需要你进山打猎,大冷天在家里多舒服,去山里冷,也不安全。”
“没事,我想去看看,过两天再下来,你们不用担心我,三天内我肯定回来。”
“我不在家的时候,你们多看着点孩子。”
姜衡跟家里人说了一声后,下午收拾好东西,第二天一早天不亮就走了,只带了些干馍馍肉干之类的,水壶挂在腰上。
顺着记忆中的路线找过去,快要到那附近的时候,一阵狗吠声响起,姜衡下意识皱眉看过去。
朝着那个方向走了过去,很快看到一只猎犬扑过来。
身后跟着个猎户,见状大喝一声:“元宝你给我站住,别咬人,不然你中午别吃肉了,你给我慢一点啊。”
姜衡看着扑过来的猎犬,挑挑眉拿出水壶倒了点水在地上,猎犬鼻子动了动,立马低下头去舔草叶子上的水珠子。
蹲下身来观察着黑色猎犬,看着它对着自己摇尾巴,抬起头看了眼追过来的猎户。
“你好,我叫陈志刚,你是……”
“我叫姜衡,没见过你,是哪个村子的?”