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崽崽荷包通两界,荒村变成桃花源

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第106章 宵夜(1)
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院子里两盏太阳能感应灯在人出来的时候倏地亮起,暖白的光泼洒在院中,照的桶里的鱼闪闪发亮。 几人提着东西往灶台边的光亮处凑。 赵虎麻利地打了两大桶清水。 柳婆婆则是先帮芽芽把小推车仔细擦干净了,闻着还有腥味,又抓了点草木灰打了一小点肥皂,把那小推车箱子从里到外抹了一遍,闻着清爽没味了才推到屋檐下晾着。 赵虎拉过一只小马扎坐下,拿起刀在磨刀石上霍霍磨着。 宰鱼他在行,作为老猎户,他杀了十几年的猎物,手起刀落不在话下。 倒是这片鱼…… 方铁生拿着包装袋,要切成薄薄的小片,这可是个考验刀工的活计。 村长洗洗鱼,瞅着边上一堆堆东西,鸡、鱼、盐、肥肉和各色酱料、调料包,站起身来。 “这么多东西,人手不够,鱼搁不住,我去把人都叫醒,一起过来收拾,弄好了一块儿吃。” “去吧叔。”赵虎头都没抬。 柳婆婆忙着揉那坨大肥肉,方铁生在研究包装袋,都没空理他。 村长起身,摸着兜里的手电筒,拍了拍衣裳上的灰。 芽芽站在门口扒着门框,见村长爷爷要出去,眼睛亮了亮。 “村长爷爷!要去哪里?” 往常这个时候,她早就困得睁不开眼,可此刻,两只眼睛炯炯有神,亮晶晶的。 村长脚步一顿,看她这精神十足的小模样,笑着回她:“爷爷去村里把大伙叫过来,一块收拾,弄好了一块吃一顿。” 芽芽眼睛“唰”地一下更亮了,她正好想跟村长爷爷说要大伙一块吃哩!又怕吵着大伙睡觉。 小脚步一迈,立刻凑了过去:“我也要去!我要去!” 村长略一思量,这两天地也没那么湿滑了,还有手电筒照着,带她走一圈喊人,倒也稳妥。 “好,那咱们一块儿去。” 村长伸出粗糙却温暖的大手,轻轻牵起芽芽软软的小手,一大一小,慢慢走进夜色里。 两人特地从村子最远处开始喊,夜里黑灯瞎火的,喊起来跟着他们一道走,有手电筒照着。 到了屋门前,村长刚清了清嗓子,芽芽就先仰起脖子,这是王奶奶家,她认得。 “王爷爷、王奶奶!快起床呀,有肉肉吃啦!有鱼,有鸡,香喷喷的!还有酸菜鱼片!别睡懒觉啦!” 孩童的声音在安静的夜里格外清亮,一传出去,连带周边几户都被惊醒。 屋里先是一阵窸窸窣窣的响动,紧跟着是穿衣的声响,老人的咳嗽声。 这大晚上的被喊醒,也没顾着听清楚外头说的啥。 王奶奶本来睡得浅,一听喊声猛地做起来,扶着炕沿,“咋、咋了啊?是不是闹灾了?我这耳朵不好使,可别吓我老婆子……” 王爷爷听着几个字,鱼……鸡…… “王大柱!大柱媳妇!快出来,囡囡等着你俩呢,今儿带了鱼、带了鸡,还有肥膘肉,东西放不住,都去搭把手!一会弄好咱吃热乎的!” 王奶奶耳朵凑到窗缝边:“有、有吃的?这不是在做梦吧?” 她眯着眼往外看,就看到一大一小两道身影,红彤彤的那道不是囡囡是谁! 她立刻迈着碎步手忙脚乱推起身边的老头子:“老头子,快起!快起!囡囡带回好吃的了,咱去搭把手,还有鸡和鱼吃!” …… 一村子的人,老的、小的、腿脚灵便的、行动迟缓的,全都披着迷彩工作服、趿着鞋子,懵懵懂懂跟在村长和芽芽后头,往亮灯的院子赶。 小栓子和小豆子被爷爷抱在怀里,眼睛半睁半闭,小脑袋一点一点的,可一听见“吃肉肉”,小嘴巴都下意识咂了咂。 等一串人陆陆续续走进那片亮得温暖的院子时,所有人的睡意一下子去了个干干净净。 灯光下,一条条剖开的鱼摆的齐整,焦黄泛着油光的鸡摆在桌上,石板上还有一堆小鱼、两只一黑一白褪了毛的大肥鸡。 柳婆子面前案板上是堆成小山冒着尖儿的肥肉丁,白花花的,是最金贵的炼油肉。 还有空气里腥气中夹杂的酸菜香。 没有人舍得说话,只呆呆地看着,仿佛一开口,这一场不敢相信的美梦,就会忽然醒了。 “愣着干啥,都进来搭把手!” 方铁生举着那包调料,瞅见后头的林婶子,像看见救星一样,“林家的,快来,你快来看这个,上头有字有画,我念给你听,你照着做。我老头子不会片鱼,别糟蹋了这玩意。” “囡囡点名要吃这个,说这个做法的鱼,刺少,好吃!” 林婶子如梦初醒,迭声应着接过那包酸菜鱼片料包,袖子一挽过去忙活开了。 大伙儿也反应过来,赶紧过去瞅着有啥能帮的。 一瞬间,整个院子都活了。 外头是漆黑的深山,里头是鲜活的烟火气。 林婶子手脚麻利把大厚鱼身片成薄薄的鱼片,一片片铺在干净的布上,生怕碰碎了。 这鱼可真大,真肥啊…… 那一盆细细小小的黄瓜香,挤挤挨挨在盆里,身子细白,还带着一点淡淡的清香气。 李婆婆和方奶奶拿过盆,把盆里的小鱼一条条简单去头,掏肚,洗净后统统摊在木板上。 等晾去表面生水就能腌了。 这种小鱼入味快,腌上一夜,明天一早晾出去,晒个一两天就是顶好的小鱼干。 另一边,柳婆婆已经支起小锅,把那切好的小肥肉丁一点点放进锅里。 火舌舔着锅底,肥肉慢慢融化。 滋滋—— 清亮的猪油一点点渗出来,香气像长了脚,飘满整个院子,钻进每个人鼻子里。 本来还迷迷糊糊的小栓子,一闻到这油香,眼睛一下瞪得溜圆,直勾勾盯着锅里。
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