沈清鸢不知道的是,因为第一笔生意的完成,家具作坊后续的生意接踵而来。
其中有一些顾客是受何夫人推荐的,他们见过何夫人家中的家具,感觉雕花很新颖,做工很精细,就询问何夫人,得知沈家村家具作坊的存在后,开始找沈清鸢下订单。
还有一部分是到沈记小馆吃饭的顾客,看到铺子里桌椅和木制品的雕花工艺,感觉很喜欢,询问沈清鸢,下的订单。
在何夫人的家具还没做好时,沈清鸢提前腌制的松花蛋也好了。
由于杨氏的鸭子养得好,鸭蛋供应不断,一批批的松花蛋也陆续腌制成功,为郑家酒馆送货。
松花蛋在郑家酒馆打开市场后,其他酒楼或酒馆也纷纷到沈清鸢这里订货。
松花蛋价格不贵,各个阶层的人都能消费得起,再加上味道独特,深受顾客喜欢,很快就打开了市场。
销售量变大,人手不够,沈清鸢就让杨氏在村子里找人帮忙。
村民知道了,都争先恐后地报名参加。
沈大力和吴慧娘负责的卤味生意也越来越红火。
先是村子里又多了几户人家到他们那里买卤味到周边去卖。
再后来,随着市场不断地扩大,其他县城的人都知道了卤味,喜欢上了卤味。
无论是以猪下水为食材的卤味,还是以鸭子为食材的各种卤鸭货和各种卤素菜。
有其他县城的顾客找上门,想要卤味到他们所在的当地去售卖,一下难住了沈大力和吴慧娘。
因为距离远,来回取货或送货根本不现实,特别是夏天,吃食容易变质,那样就无法售卖了。
他们不知道该怎么办了,就来到县城找沈清鸢。
沈清鸢想了想,直接售卖卤味确实不太现实,但卤味生意也不能不做。
她沉思片刻,很快有了想法。
他们可以制作卤味包,售卖给顾客,再把制作的过程教给顾客,只要顾客使用他们的卤味包,自己也能制作出卤味,就不用千里迢迢来沈家村上货了。
有了想法,沈清鸢把沈记小官交给沈秀兰和顾大嫂管理之后,就跟着沈大力和吴慧娘回了沈家村。
生产卤味包,需要一条生产流水线。
流水线的加工地点就在沈清鸢在沈家村盖的新房子处。
当初盖房子时,沈清鸢特意在房子旁边留出一块地方,就是为了方便日后有需要的时间能使用上,没想到还真派上用场了。
沈清鸢回到家中,跟家人商量了一番,卤味包生意从生产到售卖都由沈大力和吴慧娘负责。
之前沈大力给郑家酒馆送货和给码头送午饭的工作,又从村里找得其他人,由那个人负责。
沈清鸢把卤味包需要的调料准备好,按照比例调配完,再把调料的比例配方告诉沈大力夫妇。
沈清鸢在教沈大力和吴慧娘时,吴慧娘突然叫停,对沈清鸢说道。
“小妹真要把卤味包的配方告诉我们?”
沈清鸢点头。
“对啊!”
“这是你的配方,直接告诉我们是不是有些不妥?”
“有何不妥?你们是我的家人,是我最信任的人,方子交给你们我放心。”
吴慧娘很是感动,但总觉得这样不好。
他们两口子跟着沈清鸢已经赚了不少钱了,不能要的太多。
“为了确保万无一失,咱们还是签个保密文书吧!”
沈清鸢觉得没必要,如果她对沈二力和吴慧娘不放心的话,也不会把生意交给他们管。
“不用!”
“不,还是签一个吧!”
沈大力觉得吴慧娘说得有道理,也赞同。
“小妹,就听你大嫂的吧,签个保密文书,咱们都踏实!”
沈清鸢见两人这么坚持,只好同意了。
“那好吧!”
说完保密文书的事,沈清鸢又提议道。
“最近生意都稳定了,也该规划规划洲儿读书的问题了。”
吴慧娘道。
“我们也正想着跟你商量这个事呢!”
“大嫂别急,我之前已经打听过了,以洲儿现在的情况,去正常的书院是不行的,要给他找私塾先生才行。我听说有礼叔家的二山回来了,一会儿我正好要去找有礼叔和杨婶说点事,顺便问一下二山,知不知道什么好的私塾先生。”
沈清鸢又道。
“等我回县城之后,再跟县城的朋友打听打听。”
吴慧娘没想到沈清鸢对沈洲的事这么上心,眼底有些湿润。
最近沈洲和沈小花一直帮他们干活,虽然沈洲一直没有提起过读书的事,但吴慧娘知道,沈洲一直希望能早点去读书。
如今读书的事马上就要落实了,吴慧娘比谁都开心。
沈清鸢忽然又想到什么,说道。
“对了,还有小花,不能一直在家里干活!”
沈大力愣了一下。
“难道也让小花去读书吗?”
县城里的书院虽然也有教女子的,可毕竟他们是个乡下人,小花也十一岁了,过了上学的年纪,上不上学意义都不太大。
况且,小花是个女孩,到了及笄的年纪就该嫁人了,读书就更没什么用了。
沈清鸢摇头。
“不让小花去读书。是让小花学一门手艺,日后有能力靠自己生活,而不是全都指着男人。”
沈大力挠了挠头。
“这能行吗?”
在他传统的意识里,他始终觉得,女子只要好好长大等着嫁人就行了,赚钱的事都交给男人。
沈清鸢道。
“怎么不行啊!男人如果能靠得住,自然可以依靠,但若男人靠不住呢?再说,咱们现在也有托举小花的能力了,干嘛不让她变得更好,更有底气呢?”
吴慧娘越听越觉得沈清鸢说得对。
“小妹说得有道理,小花现在还小,学什么都来得及,只要小花愿意,她想学什么,我都供她!”
沈大力听着自家媳妇儿和小妹的对话,也顿悟了。
是啊!如今他们有能力让自己的子女变得更好,为啥还要按照原始的老思想去走呢。
父母之爱子,则为知己深远,这是一个合格的父母,应该为孩子做的。
他之前的固有思想也开始有了动摇。
“那小花适合学啥啊?”
沈清鸢见沈大力和吴慧娘没有异议,笑着说道。
“自然是适合女孩子做的了,大哥大嫂别急,忙完卤味包的事,我回县城问问。”
吴慧娘笑得见牙不见眼。
“那就辛苦老妹了!”
“一家人,说这话不就见外了吗!再说,这也是我之前答应你们的,也该兑现承诺了!”