外面的喧闹声传进了后厨。
厨师老王心里咯噔一下，旋即也升起一丝不安。
他掀开帘子一看，瞬间就愣在了原地。
卫生监察司的人竟然来了！
后厨的伙计们纷纷放下锅铲和食材，一股脑的全都涌了出来。
灶上的火苗还在乱窜，砂锅里的牛排因为没人照看，渐渐的糊了，散发出刺鼻的焦味！
小李和小兰急的面面相觑。
想要走上前辩解，却被王科长的大嗓门，压得说不出半个字。
前厅瞬间陷入前所未有的慌乱。
顾客们窃窃私语，眼神里满是疑惑。
苏梅的心猛的跳漏了一拍，手里的圆珠笔“啪”一声掉落在地，手心全是冷汗。
她不是没有面临过这种事，以前也跟在林楼后面一起处理过。
但，这次是独自一人面对，还是忍不住有些胆怯。
原本就很内向的她，此刻也是脸色惨白，死死的咬着嘴唇。
攥着袖子的指尖也止不住地发颤，可眼底却透着一股不安。
她和林楼说好的，她要与林楼一起成长，不能每次都躲在他身后……
苏梅深呼了一口气。
稳住心神后，开始思考对策。
她分明记得，林记冻货的货源，是林楼亲自敲定的进口供应商。
每次进货的记录、走账、检测报告，都整整齐齐收在前台抽屉里。
每批冻品的新鲜度都在九成以上，根本不可能变质。
所以，这些人，分明都是恶意找茬来的！
苏梅按住了忍不住要冲过去的小李和小兰。
不断地在脑海中，反复的回忆着，林楼临出门前的叮嘱。
“遇事别慌。”
“毕竟咱们行得正、坐得端！”
“而且，咱们的资料、证件都很齐全，如果有人恶意找茬，就把这些证据摆出来！”
“实在应付不了，就联系周叔或者王局长！”
“我相信你一定可以解决麻烦的！”
“你说想要成长，那以后再开分店，可是要你来管理新店的！”
苏梅闭了闭眼，睫毛因为急促的呼吸，微微颤抖着。
再次睁开眼时，她抬手抹了把额头的汗，指尖虽还发颤，眼神却亮了几分。
她咬着牙，攥紧拳头，快步走到了王科长面前。
声音虽带着一丝颤抖，却格外的硬气。
“您好，卫生监察司的同志。”
“我是老板娘苏梅！”
顿了顿，苏梅努力抑制着全身的颤抖和不安。
吞咽了一口后：“既然您说，有人投诉，那麻烦您出示投诉人的具体信息、就医证明、以及消费凭证。”
“我们林记是开门做生意的，老板也秉持着光明磊落的作风。”
“所以，我们店里上下，都不怕检查。”
“但，我们也不能平白受冤枉。”
“总不能凭着这五位陌生人的随口胡诌的话，就给我们定罪吧！”
王科员严肃的脸上，闪过一抹惊愕。
本来就是突然袭击，根本没有准备这些材料。
一时间，王科长的眼神开始闪烁了起来。
他眼珠一转，旋即怒生呵斥：“我是公职人员，拿的是搜查令！”
“不需要给你提供这些资料！”
“况且，当事人也来了，你还要什么资料？”
“这五个人，都是到你们店里吃过东西的，你凭什么说他们是陌生人？”
“你们只管配合检查就可以了！”
“哪来那么多话？”
“要是耽误了我们的公务，你担得起责任吗？”
“公务？”
苏梅心生怒火，这群人明显就是拿不出证据，就开始拿职务压人。
气的呼吸急促，胸口不断起伏。
“行，既然您说是公务，那也必须要讲规矩！”
苏梅原本还有些颤抖的声音，陡然拔高。
店里、店外的的顾客和商家、街坊和路人，一时间都屏住了呼吸，不可置信的看着眼前这个柔弱的女人。
“大家都来看清楚！”
说着，苏梅转身快步回到前台，从抽屉里直接拿出了一摞资料，重重摔在空桌上。
“啪”的一声，震得周围人一怔。
苏梅额头渗出一层一层细密的汗珠，指甲早已嵌进掌心。
这股痛感，无时无刻都在提醒她，身为老板娘，也要学会独当一面。
“劳烦卫生监察司的同志看清楚！”
“这些，就是我们一个月的进货记录。”
“每次食材采购的时间、进口供应商的相关资料、数量都记录的清清楚楚。”
“这每一笔，都有签字盖章。”
“另外，这是每批食材的检测报告。”
“中间的，是所有进口冻货的海关检疫证明。”
“订货的新鲜程度，都是送防疫站检测过的，全部合格。”
“呵呵，您说这五位不是陌生人？”
“这最底下的，都是我们店顾客的登记本。”
“熟客全都留过联系方式，因为我们推新产品，都会联系他们！”
“至于新顾客，基本上也会在店里留下联络方式。”
“我们店也有监控记录，随时可以调取查看。”
“这五位到底有没有来过店里，一查便知！”
说完，苏梅颤抖的指尖，指向前门口墙角上的监控。
虽然是1992年，监控还没有完全普及。
但是林楼知道其中利弊，装修的时候，特地在重要的角落都安装了监控。
“王科长个，不如您联系一些我们店里的熟客。”
“问问看，到底有没有人，吃了我们家的菜，就食物中毒的！”
王科长没想到苏梅竟然准备的这么齐全。
顿时有些手足无措。
他求助似得看向身后的同事。
然而，三人面面相觑，全都没了主意。
苏梅见他们的神色慌乱，心底也顿时有底了。
林楼重新开业后，她跟着学会了很多东西。
其中一点，就是察言观色。
所以，她很快就捕捉到了王科长眼底的无力。
苏梅深吸了一口气，努力压制住不断加速的心跳。
她转头看向门口呆愣的五个庄稼汉。
轻笑了一声，才柔声问道：“几位，我看你们面生！”
“不出意外的话，从来没有到林记吃过东西吧？”
“所以，你们肯定不清楚，我们店里的鸡翅，都是现榨现卖！”
“冻货的新鲜程度，就是我们店的口碑！”
“老顾客都把这一切看在眼里，对林记的信任程度有目共睹！”
这些话，同时也是说给刚刚面露慌张的新客听得。
“你们连林记的菜是什么味道，都不知道吧！”
“你们又是怎么笃定，吃了会食物中毒？”
“还是说……”
顿了顿，苏梅眼底也生出了一丝疑惑。
“还是说，背后有人给你们钱，雇你们恶意造谣？”
瞬间，五个庄稼汉被苏梅问得慌了神。
一个个的眼神躲闪。
你看我、我看你。
丝毫不敢与苏梅对视。
全都支支吾吾的说不出话。
最后，为首的老头冷哼一声，梗着脖子怒吼道：“我和我老婆子都吃了！”
“你凭什么说我没吃？”
苏梅眯了眯眼，内心更有了底气。
正在这时，小李再也忍不住了，这群人的脸皮怎么能这么厚。
小李双手抱胸，走上前，鄙夷的瞪着老头。
“好啊，那你说说，我们家香辣鸡翅多少钱一份？”
“蘸料有几种？”
“给你撒的孜然是辣的还是不辣的？”
“送的甜品，是哪种口味？”
闻言，老人脸色煞白。
手里攥着的拐杖在地上戳的咚咚响，紧张的嘴唇哆嗦着：“是……是……”
一连两个“是”，却再也说不出半个字。
他，根本答不上来。