返回

重回92开饭馆,开局获得黄金瞳

首页
关灯
护眼
字体:
第28章 巅峰比赛,被主持人做局了
保存书签 书架管理 返回列表
一直到深夜十点多。 周建国才带着补好的手续赶来,脸上满是疲惫。 “搞定了!” “赶紧提货,别耽误明天的比拼。” 他重重的拍了拍林楼的肩膀。 “张诚这种垄断行为,我已经反映给工商局了,他们会给你一个说法。” 林楼压下心中的情绪,点了点头:“周叔,谢谢……” 周建国挥了挥手:“别说这些没用的,你好好比赛,要是有什么问题,别再一个人憋着,直接找我!” 待周建国离开后,林楼直接当成付钱。 以原价50%的价格拿下10罐椰浆,比预定的还便宜。 可,看着这些椰浆,林楼的脑海中又出现了一个新的问题。 10罐椰浆,按原配方根本不够做足够的糯米糍。 他坐在仓库的地上,看着椰浆箱,心里的焦虑再次涌出…… 突然,脑海中响起系统的提示音。 【叮!解锁“应急烹饪方案,椰香糯米糍可减少30%椰浆用量,加入等量椰蓉碎和本地蜂蜜,既保持椰香浓郁,又提升口感层次,同时降低成本】。 林楼眼睛一亮,瞬间来了精神,压在心头的石头终于落地。 没想到系统竟还有应急方案,真是天无绝人之路! 他不再耽搁,扛起椰浆箱,骑着二八大杠赶夜路回到分。 此时,已经凌晨一点多。 苏梅还没睡,正坐在后厨等他,看到他回来,立刻迎上去帮忙卸椰浆。 “怎么样?找到椰浆了吗?” 林楼笑着把事情的经过简单说了一遍。 “虽然用量不够,但我临时想出了一个新配方,可以试着做一次,看看效果。” 夫妻俩立刻忙活起来。 苏梅切椰蓉、拌蜂蜜。 林楼调糯米糊,分工明确。 酣睡的念念被吵醒,揉着惺忪的睡眼,坐在小凳子上盯着灶台,奶声奶气地说。 “爸爸,我要等尝一口再睡。” 一小时后。 在三双眼睛的期盼下,热气腾腾的椰香糯米糍出炉。 椰蓉碎的颗粒感中和了糯米的软糯,土蜂蜜的清甜弥补了椰浆的不足。 入口香甜不腻,椰香在舌尖弥漫,口感比原版更丰富有层次。 苏梅尝了一口,惊喜地睁大了眼睛,瞳孔都放大了一倍。 “这……这竟然比原来的还好吃!” “椰香味道更浓,还不腻口,评委肯定会喜欢!” 念念也踮着脚尝了一小块,鼓着腮帮子点头:“好吃!爸爸最棒!” 林楼长出一口气,彻底心安了。 看了眼时间,已经凌晨两点半。 为了以饱满的精神状态迎接比拼,他急忙回到床上补觉。 苏梅小心翼翼地帮他掖好被角,坐在床边看着他沉沉睡去的模样,心底甜滋滋的。 这样一起奋斗、共渡难关的日子,比椰蓉糯米糍还要甜。 …… 翌日一早。 工商局的工作人员直接上门找到了美味斋的老板张诚。 先是对他的垄断行为进行了一次口头警告,并记录在案。 张诚得知林楼不但找到椰浆,还优化了配方,气得脸色铁青。 “你们都是怎么干事儿的?” 他对着手下的人怒吼,把桌上的茶杯狠狠摔在地上,碎片四溅。 “让你们垄断所有椰浆,结果还留了个尾巴给他钻!” “你们这是卖主求荣!” 手下的人吓得低着头,一脸无辜地辩解。 “老板,我们真没想到啊!” “那批椰浆是外贸公司的积压货,之前我们查遍了樟城所有渠道,都没查到这个货源!” “而且那手续是周建国连夜托关系补的,速度太快,我们根本没机会阻拦!” “周建国?” 张诚咬牙切齿地念着这个名字,眼底闪过一丝阴鸷。 转身狠狠踹了一脚门槛,咒骂道:“妈的,竟然让这小子找到了一线生机!” “没关系,比拼场上,我有的是办法让他输得一败涂地!” 他嘴角勾起一抹狠戾的笑。 显然是已经想好了新的手段。 …… 一大早,林楼就带着准备好的食材,赶往樟城文化宫。 阳光洒在身上,暖洋洋的。 直接把之前藏在心底的压抑和焦虑,都化作了满满的底气。 虽然他知道,张诚肯定还会有后手。 但他坚信自己一定能兵来将挡,水来土掩! 更何况,这场比拼,不仅是厨艺的较量,更是人品的比拼。 所以,只要是坚守底线、踏实做事的人,最终一定能赢得胜利。 樟城文化宫的空气像凝固了一般,黑压压的人群把比拼场地围得水泄不通。 议论声、欢呼声此起彼伏。 巨大的红色横幅挂在舞台中央,上面写着“樟城首届厨艺巅峰赛”,格外醒目。 评委席的三张桌子一字排开。 省知名美食家李老、市工商局代表陈科长,以及三名临时抽取的资深食客代表依次就座。 每个人都神色肃穆,手里的打分牌仿佛沉甸甸的,牵动着所有人的心。 林楼带着围裙,站在左侧灶台后。 手心控制不住地一直冒冷汗,心脏像是被一只大手紧紧攥住,呼吸都有些艰难。 不是害怕! 而是太过于重视。 因为这场比拼,不仅是厨艺的较量,更是他和张诚的终极对决, 同时也是他证明自己、守护妻女安稳生活的关键一战。 对面灶台后,张诚正神态轻松地整理食材,嘴角挂着志在必得的弧度。 时不时用挑衅的眼神扫过林楼,那眼神像一根根细针,扎得人浑身不自在。 主持人拿着话筒。 春风得意地站在台中央,讲了一段俗气的开场白,随后高声宣布。 “好,废话不多说,现在正式进入比赛环节!” “第一轮,热菜比拼,主题是“荤菜”!” 他转身看向张诚,语气立刻变得谄媚。 “我们耳熟能详的美味斋老板张诚,选的是招牌名菜,红烧排骨!” “可以看出,他的动作十分娴熟,起锅烧油、下料煸炒,一气呵成,不愧是行业的标杆啊!” 说话间,排骨的肉香混合着香料的气息,顺着空气弥漫开来。 引得台下观众只咽口水,赞叹声不绝于耳。 张诚的动作确实利落,可林楼却看出了端倪。 他急于求成,火候把控得有些急躁。 “而林记的老板林楼,选择的也是排骨类菜品“秘制酱香排骨”!” “他的动作也是十分的熟练,不知道是不是因为过于紧张,我怎么觉得林老板一直在流汗呢?” “这汗水都要流进眼睛里了!” “其实啊,这美味斋是咱们樟城最有名的品牌,老板张诚也是实力雄厚,对林老板有压迫感,也是很正常的哈!” 主持人的每一句话,几乎都在帮趁着美味斋,恶意放大林楼额紧张,引导观众在心底更倾向于美味斋。 林楼自然听出了主持人的恶意,心里不由得较起劲儿来。 深吸一口气稳住心神后,动作熟练地处理排骨。 他开启黄金瞳,扫过锅里的油温,淡蓝色光屏立刻提示。 【油温已达150,可下排骨煎制,此时煎制能锁住肉汁,保证口感鲜嫩】。 他严格按照系统提示操作,每一步都稳中求稳,力求做到完美。 再看张诚这边,虽然他成竹在胸,但明显有些急于求成。 刚刚炖煮了35分钟,就迫不及待地收汁出锅了。 将排骨摆放在白色的瓷盘里,色泽红亮油润,看起来确实诱人。 “不愧是美味斋的老板,这手艺看着就地道!” “闻着就香,这林老板怕是悬了!” 议论声,就像潮水般涌来,林楼的手心更湿了。 李老夹起一块,细细咀嚼,边吃边点头道:“嗯——” “真不错啊!” “这红烧排骨的香料融合均匀,肉质软烂,就是火候稍欠,少了点骨髓的醇厚感。我打8.5分。” 陈科长和其余三位观众评委也依次打分。 最终,张诚在第一轮比赛中,平均得分8.3分。 主持人直接拿着话筒,走到了林楼的身旁。 完全不顾及自己的举动是否会打扰到他。 直接开口催促道:“林老板,美味斋的排骨实在是配得上“美味”二字!” “不知道林老板听到8.3分的平均得分,心里是不是很紧张?” 面对主持人的挑衅,林楼眼底浮起一丝不耐。 见他不说话,主持人继续追问:“林老板,请问你现在这一锅,还需要在等多久呢?” 林楼眼底浮起一丝不耐,却没有分心,依旧专注于灶台。 他这锅酱香排骨,需要足足炖煮45分钟才能入味。 可越是想把控精准,就越容易出错。 慌乱中,他手里的陈皮不小心多放了半克。 等反应过来,陈皮已经混进香料里,根本无法补救。
上一章 目录 下一章