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1977:我靠挖掘地下物资发家

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第46章 吃上肉了
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五人围坐在餐桌之前。 身前则是冒着热气,如同果冻一般的晶莹的红烧肉。 然而几人已经被馋得肚子咕咕直叫。 但没有一个人先动筷子。 江树根活了这三十多年,猪肉吃过,但只有几粒肉末,次数也少得可怜。 四叔的情况也差不多。 至于二妹,上一次吃猪肉是什么时候,已经完全记不清了。 宋美芳情况好一些,家中有个国营饭店大师傅的父亲,也蹭吃过一两次。 但那已经是十几年前的事情了。 除了江浩之外,其他四人,有生之年,还是头一次在自己家的饭桌上见到这满满一盘猪肉。 平日里,都是半饿半顶的生活。 除了番薯粥,就是玉米粉煮饭,再不就是马铃薯顶一下,吃顿饱饭都是奢望。 配菜也只有咸菜、萝卜丁、豆腐乳之类。 眼前这一顿丰盛的晚饭,做梦都不敢梦见。 当这如梦如幻的一幕真的发生在眼前之时,一家人却坐得笔直,腰杆子紧绷着。 谁也不敢先动筷子。 目光却又好似粘在了油汪汪的红烧肉上,又馋又拘谨。 仿佛呼吸粗重一些,这点福气就要被吹跑似的。 最终,还是江浩忍不住,开口说道。 “爸妈,四叔,二妹,赶紧吃呀,不然都凉了。”江浩为了打破这种拘谨的氛围,开口劝说道。 在他的招呼下,家人这才跟着有了动作。 只是父母二人却只是夹起了一筷子的梅干菜,在红烧肉的汤汁里浸了浸,而后就着梅干菜扒拉了好几口米饭。 就这,父母二人已经吃得双眼泛光。 四叔这边,见自己二哥二嫂没有夹肉,他也不敢动手。 江二妹也是如此,伸出筷子,沾了一点红烧肉的汤汁,浅尝了一口味道。 那双大眼睛就美地眯成了一条缝隙。 “哎呀,以后吃肉的好日子还多着呢!”江浩实在看不下去,强忍着手臂的酸痛无力,直接上手动筷子。 直接夹起一块肥瘦相间,泛着油光的猪肉送到了母亲的碗中。 “来,大师傅,你先尝尝自己的劳动成果。” 宋美芳下意识地收起碗筷,只是看到自己儿子皱着眉头,忍着手臂上的酸疼也要给自己夹肉。 她着实不忍心拒绝。 “妈自己来,你跟二妹正在长身体,你俩多吃点就行。” 宋美芳接过儿子送来的红烧肉,脸上的笑容就没有收回去过。 至于江浩则一一为父亲、四叔,以及二妹夹上一块之后,这才重新将筷子伸向冬笋炒肉末。 “嗯?” 随着冬笋送入口中,江浩终于体会到了白天张大痦说的那种与众不同的口感。 冬笋吸满了肉末的油脂,入口脆嫩。 冬笋独有的清香鲜美,甚至压过了肉末的香气。 比之江浩以往吃过的任何冬笋都要鲜美上好几倍。 “嗯,好吃!” 江浩下意识夸赞一声。 当然这也和母亲那高超的厨艺也有一定关系。 吃上一口,他就已经停不下来了。 将饭碗凑到盘子边,挖出一部分盖在玉米饭上,一戳一拌。 顾不得手上的酸痛,直接弯腰低头,开始大口大口地扒拉米饭。 一开始,父母几人只当他是为了谦让。 而当几人都尝过冬笋之后,双眼瞬间一亮。 “娘嘞,这冬笋怎么这么鲜?” 江树根感慨一句,也学着江浩的模样,端着饭碗,就着冬笋肉末大口吞咽。 等所有人先后放下碗筷。 那一盘冬笋肉末已经被消耗得干干净净。 至于红烧肉,虽然好吃。 但一家人好似达成了什么奇怪的默契。 每人夹了两块之后,就停下动作。 以至于,晚饭过后,一盘红烧肉基本就没有动过。 “好吃,太好吃啦!”江北揉着肚子,一脸满足。 他馋了一年多,平时想都不敢想的红烧肉,今天终于如愿以偿吃到了。 “二嫂,你这手艺真没话说,虽然我没有去饭店吃过,但你肯定强过他们。” 宋美芳笑骂一声:“就你会说话。” “这红烧肉还没吃完,明天晚上再过来吃。” “好!”江北脱口而出。 但一想到江浩这一家的情况,他立马开口道。 “不了,不了!” “我家里饭菜还没有吃完呢!” 肉虽好吃,但每家每户的粮食都是掰着手指头计算过日子的。 像眼前这一顿晚饭五人用消耗的大米,差不多都够平时一家人吃上两天六餐。 这还是他们只吃了个半饱的情况下。 寻常大家晚餐就用点番薯粥对付一下,顶着饥饿入睡。 江树根似是看出了江北的想法,轻拍桌子。 “让你来就来!我们一家三个劳力还缺你一两顿晚饭了。” 平时打归打,骂归骂。 到底是自己血脉兄弟。 江浩眼见四叔为难,开口插话:“四叔,既然我爸都开口了,就别拧巴了。” “猪肉钱算你出一部分,剩下的钱交给我妈帮你保管。” “钱?我哪来的钱?”江北皱眉追问。 联想到之前的江浩的承诺他也回过了神。 “我那竹林你们随便挖,反正也是荒着。” “能挖到冬笋换钱,那是你的本事……” 不等他说完。 江树根板着脸,一巴掌抽在了四叔的后脑勺。 “竹林已经收拾出来了,你以后再不管,我给你吊树上抽。” “之前既然已经说好对半分,你就别废话了。” 江北闻言也只能缩着脖子,连连点头,根本不敢吭声。 等到母亲和二妹将碗筷收拾完。 江浩取出今天的收成。 四叔竹林卖的冬笋是三块两毛钱。 其中一块钱,分给四叔,交由母亲代为保管。 剩下的,连带早上从母亲那儿要来,备用的五块钱,一共七块多,全交给了母亲。 母亲转身回屋,取来了一块蓝色碎花布包。 打开之后,里面是一沓皱巴巴的现钞,还有几张粮票。 直到母亲要点钱,二妹立马举手:“妈,让我来,让我来。” 都不等母亲的答应,这小财迷已经上手。 连着清点了三遍。 “现钞一共十九块三毛两分。” “粮票十五斤。” 这便是他们一整家的存款。 母亲一听,眼角的皱纹堆成了一团。 自从儿子懂事之后,家中的日子一天好过一天。 “小浩啊,我们现在是不是准备先将欠大队上的工分还上一部分了?”
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