陈安看着杰西卡,嘴角勾起一抹信任的微笑。
“我今天不想动用武力,也不想用钱砸人。”
“我要用最纯粹的农业实力,去打烂他们的高傲。”
“杰西卡,今天你带队。去给那帮老红脖子们上一课。”
杰西卡愣住了。
她看着陈安那双充满鼓励的黑眸,心脏剧烈的跳动起来。
这不是让她去陪酒,也不是让她去当花瓶,
这是真正把泰坦庄园的荣誉和商业版图交到了她的手上!
一种前所未有的责任感和被认同的狂喜,瞬间涌遍全身。
“保证完成任务!老板!”
杰西卡猛的站起身,激动的在陈安脸上狠狠亲了一口,然后像一阵风一样冲向了厨房。
“凯蒂!别研究你的分子料理了!带上你的刀,跟我去砸场子!”
看着她充满活力的背影,陈安惬意地靠在椅背上。
培养一个合格的女主人,远比单纯的征服肉体要有成就感得多。
……
下午两点。
卡利斯佩尔市郊外的州立展览中心。
这里简直是美式乡村文化的终极秀场。
巨大的露天场地上,停满了各式各样的重型皮卡和豪华房车。
穿着牛仔靴,戴着大号金属皮带扣的壮汉们端着百威啤酒,围在各个畜牧展台前高谈阔论。
空气中弥漫着烤肉、牛粪和干草的混合味道。
“轰隆隆”
一阵低沉充满压迫感的引擎声,打破了展会外围的喧嚣。
一辆由泰坦安保队驾驶的通体漆黑的重型防弹骑士十五世越野车开道。
后面跟着一辆奢华的由奔驰AtegO卡车底盘改装的定制冷链展示房车,
缓缓驶入了展会的核心VIP区域。
没有夸张的保镖推搡,也没有暴发户般的撒钱。
但那种从骨子里透出来的属于顶级资本的冷酷与奢华,
瞬间让周围那些开着福特皮卡的本地农场主们安静了下来。
房车侧面的液压展示台缓缓展开。
杰西卡踩着牛仔靴,英姿飒爽地走了下来。
她压了压帽檐,那双漂亮的混血眼眸中透着一股无与伦比的自信。
跟在她身后的,是穿着一身定制黑色厨师服,手里提着一个银色恒温箱的凯蒂。
“哟,这不是那个继承乔治老头破农场的东方暴发户的人吗?”
一个刺耳的声音传来。
几个穿着格子衬衫,满脸络腮胡的本地农场主走了过来。
领头的是一个六十多岁,叼着雪茄的老头。
他是本地最大的肉牛供应商,克林特家族的族长老克林特。
“小丫头,这里是蒙大拿的畜牧展,不是好莱坞的走秀场。”
老克林特吐出一口烟圈,眼神轻蔑的扫过杰西卡和凯蒂。
“听说你们弄出了什么泰坦雪花牛?还卖五百美金一盎司?”
“简直是笑话!真正的蒙大拿牛肉,是靠吃着天然牧草,在风雪里长大的!”
“你们那种在温室里听音乐长大的软脚虾,也配叫牛肉?”
周围的红脖子们立刻发出了一阵哄笑。
面对这种排外的地域歧视和挑衅,杰西卡并没有像以前那样暴躁的骂街。
她想起了出门前陈安的眼神。
她是泰坦庄园的代表,她不能丢了老板的脸。
“克林特先生,对吧?”
杰西卡微微一笑,那笑容中带着一种居高临下的优雅,
竟然隐隐有了几分艾娃·格林在谈判桌上的影子。
“在美利坚,评判一样东西好坏的标准,从来不是它在哪里长大,而是它的品质。”
杰西卡打了个响指。
“凯蒂,给这位固执的老先生,展示一下什么叫真正的降维打击。”
“早就等不及了。”
凯蒂冷哼一声,将那个银色的恒温箱放在展示台上。
“咔哒。”
箱子打开。
一股带着淡淡坚果和奶酪发酵香气的冷空气飘散出来。
在干冰的雾气中,一块经过四十五天喜马拉雅盐砖干式熟成的泰坦雪花牛肋眼排,静静的躺在黑色的火山岩石板上。
当这块肉暴露在阳光下的那一刻。
老克林特和周围那些嘲笑的农场主们,笑声戛然而止。
作为养了一辈子牛的行家,他们太清楚眼前这块肉意味着什么了。
那深邃的暗红色肉质,以及那如同顶级大理石般,细密到令人发指的白色霜降脂肪网!
这根本不是普通的安格斯牛能长出来的纹理!
“这……这不可能……”老克林特拿下嘴里的雪茄,眼睛瞪得老大。
“这种级别的BMS脂肪分布,只有日本最顶级的A5和牛才可能有!”
“但它的骨架和肌肉纤维,明明是安格斯牛的特征!”
“这就是泰坦庄园的底蕴。”
杰西卡骄傲的扬起下巴,“用最顶级的纯血种牛,配合我们独有的矿物质水源和特殊饲料培育出的混血奇迹。”
“光好看有什么用!肉是用来吃的!”旁边一个年轻的农场主依然嘴硬。
“那就让你们闭嘴。”
凯蒂没有废话。她直接在展示台上架起了一个小型的日本备长炭烤炉。
没有放任何油。
她用那把锋利的大马士革刀,切下一片厚度完美的熟成牛肉,直接放在了滚烫的烤网上。
“滋啦!!!”
接触高温的瞬间,牛肉内部那熔点极低的顶级脂肪迅速融化。
一股霸道,浓郁,混合着干式熟成特有的醇厚坚果香和顶级牛油香气的味道,如同核弹一般在展会现场炸开!
这股香味太恐怖了。
它瞬间秒杀了周围所有烤肉摊上的味道。
那些原本还在喝啤酒的牛仔们,全都不由自主地停下了动作,
疯狂的抽动着鼻子,顺着香味围拢了过来。
仅仅煎了三十秒。
凯蒂将那片外表焦褐,内里呈现完美粉红色的牛肉夹起,
放在一个小瓷盘里,只撒了一点点喜马拉雅粉盐。
“尝尝吧,固执的牛仔先生。”杰西卡将盘子推到老克林特面前。
老克林特咽了一口口水。
他颤抖着手,拿起旁边的叉子,将那块牛肉送入口中。
闭上眼睛的瞬间。
这位在蒙大拿傲慢了一辈子的老农场主,眼角竟然滑下了一滴眼泪。
不需要咀嚼。那块肉在接触到舌温的瞬间,
就化作了一汪鲜美,醇厚,带着无与伦比层次感的肉汁。
那种经过四十五天时间魔法沉淀出的风味,彻底击碎了他对传统牛肉的所有认知。
“这……这是神赐的食物……”
老克林特睁开眼,看着杰西卡,眼神中再也没有了轻蔑,只剩下深深的敬畏和挫败。
“我们输了。蒙大拿的牛肉历史……在今天被改写了。”
周围的农场主们看着老克林特的反应,全都倒吸了一口冷气。
他们知道,泰坦庄园,这个曾经被他们视为外来暴发户的农场,
已经彻底站在了美利坚农业的绝对巅峰。
看着这群被一块牛肉彻底征服的西部硬汉。
杰西卡的心中涌起一股前所未有的成就感。
她没有靠陈安的武力,也没有靠砸钱,而是用泰坦庄园实打实的底蕴,赢得了这场没有硝烟的战争。