江天的目光扫过那些食材。
时间一分一秒过去。
观众们都屏住了呼吸。
终于。
江天的目光落在了排行榜的第一名，也是最不起眼的那样食材上。
他原本平静的脸上，忽然泛起了一丝意味深长的笑意。
那是自信，是从容，也是一种返璞归真的通透。
他伸出手，轻轻指了指屏幕左上角的那个图片，语气轻松：
“那就鸡蛋吧。”
“鸡蛋？！！”
何安都愣了一下，虽然这是票选第一，但在这种全是硬菜的决赛局，选个最便宜的鸡蛋，是不是太冒险了？
“江选手，您确定吗？一旦选定，不可更改！”
江天耸了耸肩：“确定，大道至简嘛，我就选它。”
随着江天确定的声音落下，直播间瞬间陷入了短暂的凝滞，随即爆发出了比刚才还要恐怖的弹幕狂潮！
“？？？？？？？”
“卧槽？我没听错吧？鸡蛋？？”
“放着几千块一只的帝王蟹不选，选几毛钱一个的鸡蛋？”
“江老板这是飘了？还是放弃治疗了？”
“等等！兄弟们，你们细品！江老板可是摆摊出身的，他选了鸡蛋？”
“卧槽！我知道他要干什么了！！”
“蛋炒饭！！他该不会是想在总决赛上做蛋炒饭吧？！！”
“疯了吧！拿蛋炒饭去打别人的惠灵顿牛排和佛跳墙？这怎么赢？”
“虽然我是江吹，但这波我有点慌啊！蛋炒饭怎么做出花来啊？”
“若是能把最简单的蛋炒饭做到极致，那才是真正的神！但我不敢信啊！”
一时间，质疑、震惊、担忧、期待，各种情绪交织在一起。
江天这一手鸡蛋，直接把总决赛的悬念拉到了最顶点！
紧随江天之后，其他七位选手，也是依次上台选择食材。
周子默选择澳洲大龙虾！
林志远选择整鸡！
胡广盛选择牛排！
赵大同选择五花肉......
......
至此，八强选手的食材全部锁定！
苦瓜和折耳根虽然呼声很高，但终究因为风险太大，被这群人精给默契地抛弃了。
看着大屏幕上列出的最终菜单，直播间的弹幕瞬间炸裂，充满了调侃与期待。
“好家伙！这简直就是满汉全席vS穷人套餐啊！”
“左边是龙虾、帝王蟹、牛排满天飞，右边是江老板守着一堆鸡蛋？这画面太美我不敢看。”
“选这么贵的食材，节目组经费在燃烧！”
“林志远选鸡我是没想到的，难道要做白斩鸡？感觉在龙虾面前有点弱势啊。”
“楼上的不懂了吧？高端的食材往往只需要最朴素的烹饪，但把鸡做神了，比龙虾还难！”
“不管食材贵贱，好吃才是硬道理！坐等江老板用鸡蛋教做人！”
食材分配完毕，何安开始介绍本次比赛的用时规则。
“各位选手，各位观众！”
“为了保证这100位大众评审和3位专业评委，能够吃到温度适宜口感最佳的菜品。”
“同时也为了考验一位顶尖主厨在高强度，长时间工作下的稳定性与统筹能力。”
“本场总决赛，时长设定为八个小时！！”
这规则一宣布，直接让在场的百位大众评委都惊了，
八个小时？
这哪里是做菜，这简直是体能极限挑战！
何安继续补充道：“所以，这意味着选手们不用一次性端出100份菜！因为这没人能做到。”
听完规则，选手们的表情更加凝重了。
做一道精品菜容易，但要在八个小时里，始终保持高度集中的注意力，像机器一样精准输出100份高品质菜肴，这对于体力和精神都是巨大的摧残！
尤其是像周子默这种习惯了有副厨帮忙的行政主厨，今天必须亲力亲为，压力可想而知。
“好了！规则已定，食材就位！”
何安退后一步，陈璐也提起裙摆退至一旁。
舞台灯光瞬间变为激昂的战红色！
倒计时读秒的声音如同战鼓，敲击在每个人的心头。
“3！！”
“2！！”
“1！！”
“比赛开始！！！”
随着那一锤定音的铜锣声落下，整个赛场瞬间炸锅！
除了001号之外的七个操作台，在这一秒钟内同时爆发出了惊人的分贝。
周子默那个台子最吓人。
因为他选的是澳洲大龙虾。
一百人份，五个人一只澳龙，
那就是二十只龙虾！
这些大家伙正在水池里张牙舞爪。
周子默此时完全顾不上什么米其林主厨的优雅了，他戴着防割手套，一手按住龙虾头，一手拿着厨刀刺下去。
咔嚓！
虾壳碎裂的声音听得人牙酸。
为了赶时间，他甚至还用上了液氮速冻设备，整个操作台白雾缭绕，看起来像是在搞生化危机。
隔壁的林志远更是把“快”字发挥到了极致。
整鸡。
一百个人，同样需要二十个鸡左右，而且都需要去骨。
只见他左右手各持一把剔骨刀，刀光如雪片般纷飞。
御厨世家的连环刀法看呆了现场观众，那频率快得都要擦出火星子了！
......
整个舞台，充满了刀具撞击案板的“笃笃”声。
紧张！刺激！窒息！
然而。
当导播把镜头切到最左侧的001号操作台时。
画风突变。
BGM仿佛都从激昂的交响乐变成了悠扬的二胡曲。
只见江天......
他没有拿刀，没有开火，甚至连围裙都没弄脏。
他正站在水池边，不紧不慢的淘着米。
江天的动作很是轻柔，
淘洗两遍，不多不少，保留米香。
然后，他把米倒进不锈钢蒸盘里。
接着，他做了一个让所有人都倍感亲切的动作......
他把手指插进米里，用指关节量了一下水位。
然后脸上露出了满意的表情，
好像是在说：
嗯......
没过一指节，完美。
把米饭送进蒸箱，定好时间。
滴。
做完这一切后，江天拍了拍手上的水珠。
然后......
他没事干了。
他找了块干净的抹布，把刚才溅到台面上的水渍擦得干干净净。
随后，他双手抱胸，倚靠在操作台边，惬意的看着隔壁正在跟鳗鱼搏斗的选手，那眼神，仿佛是一个退休大爷在公园看别人下象棋。