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漂亮媳妇喜欢我,努力搞钱是正道

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第738章 跟不上就去食堂
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看着他们心虚的样子,陈帅是忍不住笑出来了。 “今天过来主要就是,你们发现没有,咱们酒店的这个客流量有些下滑。” 最下面的人有可能不知道。 但是厨师那肯定是深有感触。 对于他们来说,菜少了,那当然是有感觉了。 厨师长立刻就过来了:“是啊,这段时间好像少了许多。” “但是整体上来说,还是非常不错的。” “但哪怕是这样,对于一个酒店来说,那也是一个很不好的信号。” “这就表明饭菜上面,还有服务上,肯定都有一些欠缺了。” “关于这个,我还想着给你打报告。” “你这刚刚回来,也没有休息就过来了。” 搬了一张凳子坐了下来:“你说的对,基本上就会出现在这两方面。” “尤其是咱们的饭菜,得不到创新,那也是一个很致命的问题。” “所以对于接下来,创新上面一定要抓紧。” “今天我过来了,那就给你们增加一些有必要的菜。” 其实也就是在一个月前,就已经增加。 现在再继续增加,好像没有什么必要。 不过陈帅继续道:“关于这个问题,就是把一些菜下架。” “热门的菜,要及时的补充上去,也只有这样,才能保证咱们的菜品。” “尤其是厨师,那必须要抓的严格一些,如果无法得到快速的进步,那只能去食堂了。” “毕竟优胜劣汰,也是没有办法的办法。” “总不能让一个人,坏了整个大局观。” 陈帅考虑的特别的周到。 要是别的一些老板,那早就让你滚蛋了。 不可能这么客客气气的说话。 “行,那就这样定了,有什么问题到时候再说。” 其实酒店里面还是需要淘汰几个。 要注入一些新鲜的血液。 陈帅这里刚刚说完,就有两个厨师,高高的举起了手。 “我们愿意去食堂工,希望老板给个机会。” 陈帅记得他们,他们应该是自己镇上。 想当初就是跟着自己过来的。 看着他们两个意味深长的笑了。 “你们两个不会想着,准备回去干的吧。” “其实这样挺好,食堂给的工资也很高,比这里面低一点点,但是也很划算。” “那就批准你们了,等一下和我一块回去,或者自己回去就行,直接去服装厂上班。” “不知道这样安排行不行?” 这两个家伙确实是他们镇上的。 但不是陈帅他们村里面的。 来到这里之后,那感觉压力是非常大的。 同事们的厨艺,进步的都是非常的快。 他们两个是真的是顶不住了。 这么厉害人物,自己回去有点工资就行。 其实他们已经打听过了。 就是服装厂里的厨师,恰巧他们也要认识。 真的是只比这里低一点点。 但是压力真的是特别小。 虽然也是很忙,毕竟几千口子吃饭。 一下子做这么多,口味上不需要这么刁钻。 陈帅也有自己的小算盘。 那是因为一下子增加几千人。 这么大的量,还是需要几名厨师增加的。 其实来到这里,他就想到了两个老乡。 只不过不能去劝说人家。 让他们自己说出来才是大道理。 问题基本上解决,接下来陈帅就是指导大家做菜了。 这是老生常谈的一个问题。 对于每一个人,他真的是尽心尽力了,特别的好。 换任何一个人,那都不可能这样的。 一个顶尖的厨师,是亲自去指点别人,那真的是特别给面子。 哪怕是很好的关系,都不一定会说出来。 人家现在无私奉献,就这样毫无保留的指出来。 就凭这一点,感觉比一些师傅还要付出。 差不多四五十分钟,这才出来。 那两个厨师,已经在收拾东西了。 他们实在是没住的。 陈帅告诉他们,今天你就到此为止。 但班数是算一整个班。 宿舍距离这里很近。 就是步行几分钟就到。 等过一会的时候,会去宿舍找他们。 从雪雪大酒店出来。 陈帅说也是有些感慨呀。 没想到在这里,碰到两个老战士。 他们总算生活的还行,要不然自己要忍不住出手了。 离开这里,陈帅就直奔着赵露露的饭店。 省了一个电话,接了一个电话。 两个餐厅的距离也就是几公里,现在红绿灯少,就是两个红绿灯就到了。 这就是平时来了,那她肯定就是挺激动的跑出来。 但是今天过来了,那就是另一种感觉了。 因为根本就没有见到她的人过来。 果然进了店里,餐厅的经理就说了老板不在。 不过今天过来,这边的员工也是非常的热情。 陈帅出去的这段时间,餐厅里面装了一个超大的电视机。 新闻那真的是重复的播放。 尤其第1遍播放了之后,那真的直接关门谢绝任何客人。 他们没有任何经验,因为陈帅也是这里的老板。 老板这么大的动静,身为员工肯定要积极的响应。 听了经理对于这段时间的工作汇报。 可以说生意又是慢慢升上去。 基本上是非常不错的。 这让他总算是欣慰的笑了。 证明了一点,方法还是对的。 如果方法错了,那就真的错了,就绝对不会起死回生。 “还行吧,差不多就是这个样子。” 在前面的工作了解完了,后面的工作也是了解。 这里同样也是准备带回去一个,这一个是本村的。 也是在外面干了几年,所以才会到这里来。 陈帅进来还没有说,那个家伙自己就说了。 “老板,那我也会去食堂。” “而且你这里一定要答应啊。” “大家的进步太快了,我都有些跟不上了,总不能拖累大家。” 这绝对是他的真心话,确实跟不上。 就和原本那两个是一样的。 “行,那你也去收拾一下吧,也是到服装厂里面。” “咱们这阵子招人,员工数量极速增加,这个食堂的厨师忙不过来了。” 本来他就是想恳求一下陈帅,根本就不知道食堂里还缺人。 毕竟这种事情属于公司的机密,除非你有熟人你才可以知道。 “太谢谢叔公了,那我就去收拾了,等一下就过来。”
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