“好！太好了！十月初刚收完，番薯、玉米、豆子全满仓！”
老者抬手往远处的晒场一指，而后有指着田里，嗓门洪亮：“您看这水渠、这水库，都是当年咱陕西青壮趁着那几年大旱一担担土、一块块石堆出来的！
如今不用挑水浇地，天再旱，咱也有水！”
崇祯顺着水渠看了看，轻声道：“还是种两亩吗？”
“哈哈哈……”
老农大笑了几声：“东家你眼拙了！如今不是两亩，是十亩全种上了。
原本我和老伴，儿子和儿媳的，合计二十亩，但我和老伴年纪大了，帮不上什么忙，
朝廷又不允许出现荒地，分到地就得交田赋，还要还买地的银子，精耕细作的比全面铺开的收成要高，最后一合计把我和老伴的还给了官府。
反正按照朝廷的规定，以后若是人口增加了还能从朝廷购买。
大旱已经过去了，朝廷修的水库通了渠，再也不用祖孙三代昼夜挑水啦！”
“儿媳？”
崇祯笑了一下，朝着老农拱了拱手：“恭喜老丈，您老前些年还念叨着你儿子的事儿，现在算是如愿以偿了。”
“同喜、同喜！”
老农也是拱了拱手，嘴咧到了耳后根：“一会儿去老汉家吃顿午饭，权当请您喝喜酒，”
说完这话后，老农朝着远处喊着：“三儿，你回去告诉你婶子，家里来贵客了，让她把那只老母鸡炖了，再去打点酒。”
青年脸色一怔，脸上带着一丝的不情愿，他可不知道自家伯家有这么一个贵客：“伯，这……婶子也不同意呀！”
见侄子还在废话，老农脸一板，扯着嗓子就骂了起来：“废什么话，让你去你就去，伯还叫不动你了？
你就告诉你婶子，是当年给我们家馍的贵客来了，她就知道了！
她要是还不同意，那就回来告诉伯，伯亲自回去动手！”
“唉……不可！”
崇祯立刻拦住了，他自然知道老丈的侄子犹豫什么，一只鸡对农村人来说非常的重要，那可能是他们留着过年吃的。
尤其是老母鸡，一年能下一百枚左右的鸡蛋，市场一颗蛋三文钱，
一只母鸡下蛋的黄金期在两到三年，甚至到五年，五年的鸡蛋钱就相当于一两银子，再加上老母鸡的价格，总得在一两半左右。
这对一个农户家庭来说绝对是一笔巨款。
一顿饭吃掉一两半银子，这老丈是真把他们当自家人了。
“老丈，粗茶淡饭就行，别……”
“东家，您别拦着！”
老农摆了摆手：“要不是当年那些馍，我们能不能撑过去还是两说，这就算是救命之恩了，戏文里说救命之恩就涌泉乡吧，
咱们是农村人，也没多大钱财，现在这日子吃顿饭还行。”
说到这里，老农脸上有些不好意思：“说实话，老汉还有一个请求。”
“什么请求？”
“先吃饭，吃完饭再说，东家，您放心，老汉这事儿对您来说就举手之劳，决不让您为难。”
“那就叨扰了！”
见年轻的汉子已经跑远了，崇祯也只能接受老农的好意，但还是不经意的朝着身后的邓泽栋点了点头。
崇祯扫了一眼光秃秃的地里，笑道：“老丈，十亩地够一家五口吗？”
“够啦！”
老农抹了一把胡子上的水渍：“小麦这种主食种了五亩，差不多能收八百斤小麦，小麦是十月中旬种，次年五月底六月中收获，
然后立刻种玉米，在九月下旬到十月初收获，差不多能收两千斤左右的玉米。
三亩的油菜用来榨油，差不多能收三百斤左右的菜籽，三斤半左右的菜籽出一斤油，合计能出一百斤左右的油，一家四口食用还能剩四五十斤送到城内卖掉。
油菜次年五月底六月初收获后可以中红薯和大豆，时间上或许会赶一些，收成少一些，但至少是有收成的。
大豆可以吃，也可以卖掉换豆腐，也可以晒一些酱，红薯自己吃一部分，卖到城里一部分。
一亩的菜地，种些日常蔬菜，自己吃，还能送到城中卖一部分。
还有一亩的天麻，您来的正好，等会走的时候给您装一些。”
“天麻？种的？”
崇祯还没有出声，身后的李定国惊呼了一声，眼中满是疑惑。
前面说的小麦、玉米、红薯等等他都能理解，可这天麻是几个意思？
“定国，天麻怎么了？”
“东家，天麻是一种珍惜药材，息风止痉、平抑肝阳、祛风通络，主要用于头痛、眩晕、癫痫、肢体麻木等，也有提出抗衰老、健脑益智，
您知道的，只要和后两者扯上关系的，那都是富贵人家最喜欢的。
又因为都是野生的，所以是珍惜药材，可大爷刚刚说种了一亩地，这就奇怪了。”
“小伙子，有见识呀！”
老农拍了一下大腿，朝着崇祯笑道：“东家，他这话没错，这玩意以前的确是长在山上的，每年这个时候农户们会忙着上山采挖，
因为药用价值高，价格高，也被我们称为土里的金疙瘩。
但那几年不是干旱嘛，缺水，最多能种两三亩地儿，大家闲着没事儿瞎研究，忽然发现这玩意竟然跟种蘑菇神似，于是我们便开始了试种，
刚开始那真是靠天意，一亩地的段木最对也只能出二十五六斤左右，少的甚至啥都没有，
新鲜天麻和干天麻之间的比例是五比一左右，野生天麻一斤两钱左右的银子，咱们这种植的差不多一钱五左右；
若非是段木是山上砍的，腐叶是自家留下来的，不怎么花钱，那这一亩地得赔死。
几年种植下来，大家伙儿也找到了一些经验，用玉米芯、麸糠等做肥料，现在大概一亩地能出八九十左右，换成银子大概在二两半左右。
看着比种小麦、玉米收入高，但这玩意不稳定，也许上一年收成可以，今年可能就是颗粒无收。
加上山里头也有，若是得空也能去山里挖一些。
所以大家伙就拿这个直接变现的，没有人大规模的种植。
这东西药用价值很高，也是药食同源的东西，
炖与鸡、鸭、排骨、鱼头放一些，去腥增香，和大米、红枣、枸杞一起煮粥，能延缓衰老呢。”